ベルママ日記
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今日はクリスマスケーキの練習です。去年習った後、復習してなかったので、忘れてますね~練習なので、中に入れる栗をピーチで作りました。スポンジには、アーモンドプードル、ココアを入れロールケーキのように焼きます。こね器で生地を作るのでふわふわに焼き上がりますよあとは、オーナメント、ミント、生のブルーベリーを飾れば素敵になる
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