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テーマ:今日のおやつ♪(26037)
カテゴリ:我家の食卓
かぼちゃが沢山あったので今日のおやつは『かぼちゃプリン』に決定♪
午後から市民プールに行くことになったのでその前に作ることに・・・ あやごん&さらすけが宿題の絵を描いている間に まあちんともんちと一緒に作りました。 まずかぼちゃ(300g)を2.3cm角に切り電子レンジで加熱。 その間まあちんに卵2ヶ、牛乳300cc、砂糖大さじ4を混ぜ合わせてもらいます。 やわらかくなったかぼちゃの皮を取りフォークでつぶしておきます。 裏ごしの方が出来上がりがなめらかですがこぶたちゃんたちに作ってもらうので 簡単につぶすだけの作業にしました。 次に先ほどの卵、牛乳、砂糖を混ぜた汁を少しずつつぶしたかぼちゃに 混ぜ合わせていきます。 まあちんともんちで交互に泡だて器で混ぜ合わせてもらいました。 2匹が混ぜ合わせている間にこぶた母はカラメルソース作り。 今日は個別にせずに大きな耐熱皿にカラメルソースを先に流し入れ その後かぼちゃプリンの具を入れて電子レンジで10分くらい加熱。 出かける前に冷蔵庫に入れておき4匹連れて市民プールで水遊び♪ 帰ってきてからプリンを取り出すと丁度よく冷えていて食べ頃でした(*^_^*) 冷たいものが食べたいのと小腹が空いているのもあって 写真を撮る間もなくあっと言う間にこぶたちゃんたちに奪われてしまいました かぼちゃの量が少し多かったのか電子レンジでの加熱時間が長かったのか・・・ プリンと言うよりスイートポテト状態に近くなってしまいましたが お腹の空いていたこぶたちゃんたちには丁度良かったみたいで量も足りないくらい(^^ゞ 次回は倍の分量で作らなければ!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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