4匹のこぶたちゃん　

小学校のバザーを１０日後に控え
寄贈品の回収で今日と明日は午前中は学校へ行かなければならないこぶた母。

お昼には終わりみんなの帰宅時間まで時間が余ったので
今日のおやつは炊飯器で簡単に作れるパンプキンケーキにチャレンジ♪

よく炊飯器でケーキやパンを作る話は聞いていましたが
まだ試したことがなかったので作ってみました。
･･･と言うのもあやごんがハロウィンの時に簡単に作れるケーキを
教えてほしいと言うので試作してみたかったのです。

かぼちゃをレンジでやわらかくしてつぶし、牛乳、卵を加えて混ぜます。
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、溶かしバターと
先ほどのかぼちゃペーストを混ぜます。
胡桃を入れるといいそうですがなかったので代わりに松の実を入れてみました。

炊飯器にバターを塗って、かぼちゃの種をパラパラと敷き
生地を流したら普通炊きスイッチを押して出来上がりを待つだけ♪

シットリしたパンプキンケーキの出来上がり(~o~)
あやごん帰宅後試食してもらったら合格点でした♪
簡単なのでお友達と作ると言っています。

さて先日紙粘土で作っていたオブジェが出来上がりました♪
予想通りかぼちゃ大王の出来上がり。

少しずつ家の中がハロウィンらしくなってきました。