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2007年09月18日
テーマ：食べ物あれこれ(49936)
カテゴリ：美味しいこと
道も空いていて、スムーズな道のり。 11時前におまいりは終了。  今日のランチは、どこへ行こうかな～ １月にもブログにUPした、横浜市場の定食屋さんまた行ってきちゃった～  中落ち定食 ￥500なり～  この量で、このお味、この量。 納得  お味噌汁もだしが効いていて、おかわりしたかったーーーー 因みに、ご飯はどんぶり、 中落ちに乗っているのは、葱・みょうが・紫蘇と、薬味にも妥協はしない。 今日は、\1,000のおまかせ定食が多く出ていた。 もしかしたら、タウン誌に載ったばかりで 雑誌を見ていらした、お客さまが多かったのかな？ お店を出たのは11：30頃。 既に10人以上のお客さまが並んでいたよ  流石、雑誌にも載る人気のお店。 max_beetさん、夏にいらしたのかなーーー 生協のカタログを見ていたら、おはぎの作り方が載っていた。 前回作って失敗をしてしまったので、リベンジ。  お墓参りに行く前から、浸水   今回は、あんこも手作り  炊き上がったご飯を、俵型に丸め ラップの上に、冷めた餡・ご飯を乗せ、丸めていく。 ２回目だけど、餡の調節が難しい。 最初は、餡が多すぎてしまい、最後まで餡がいきわたらない  作ったおはぎから、餡を取って、作ったよ。  どう  おいしそうでしょーーー 2回目にしては、上出来じゃない 勿論、おいしかったよ！！ やっぱりおはぎのご飯は、チョット柔らか目が好きだわ  次回は、一口おはぎに挑戦したいけど…… 欲張りな私、小さく丸める事ができるかな  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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