ゴーヤージュースでアスリート達に乾杯！

2012.08.10

カテゴリ：今日の昼食

立秋が過ぎ

我が家には時折、涼しい風が入ってきています。

連日のオリンピック観戦で少し疲れ気味なのか

涼しい風にあたりながら、今日は久しぶりに昼寝をしちゃいました。

女子レスリング、凄いですね。

吉田沙保里選手、伊調馨選手　小原日登美選手

金メダルおめでとう！！

吉田選手と伊調選手は３連覇です。

その精神力に頭が下がります。
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なでしこジャパンあと一歩でしたね。

どちらが勝っても不思議ではない

なでしこらしい素晴らしい試合でした。

感動をありがとう！！

選手達の頑張る姿に本当に勇気を貰います。

ゴーヤーのジュースでアスリート達に乾杯！

苦いけれど挑戦。

お～～新鮮なお味でしたよ。

かぼちゃのカレーとゴーヤーのサラダ

ゴーヤーは少し多目の塩をして１０分ほどおき

水気を絞って、熱湯で３０秒茹でます。

氷水にとって冷まし、ざるに上げて使います。

今回、買い置きの缶詰のパイナップルを切って混ぜました。

缶詰の汁もほんの少々、加えてもいいかな。

オリーブオイルは好みでかけます。

先日、グレープフルーツやレモンも混ぜたら美味しかったよ

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皆さん、寝不足に気をつけてね～

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最終更新日 2012.08.10 17:50:15

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