「鰤起こし」の雷

2013.11.21

カテゴリ：我が家の定番

昨日は一日中、雷がゴロゴロなって
夜にはとうとう霰が降ってきました。

「鰤おこし」の雷？

そろそろ脂ののった鰤が店先に並び始める事でしょう。

遅くなりましたが、今日は先日開催されたフィギュアＧＰファイナル
第５戦フランス大会の結果をお知らせします。

羽生選手がパトリック・チャンに次いで２位でした。
ＧＰファイナル進出を決めましたね！

昨季と同じショートの「パリの散歩道」は自己ベストを０、０５更新して

技術点トップの素晴らしい演技でした。

フリーの「ロミオとジュリエット」は

東日本大震災直後１１－１２年シーズンのフリーと同じ演目です。

壮大な音楽と共に復興への思いを込めて、情感あふれる演技を

見せてくれました。

第６戦のロシア大会は１１月２２日（金）～２３日（土）

女子シングルでは村上佳菜子選手、今井遥選手、宮原知子選手

男子シングルでは町田樹（たつき）選手が出場します。

皆　頑張ってね！　応援しています。

我が家の定番（ジェノバ・ペースト　スパゲッティ）

夏にスイートバジルをたくさん収穫したら、作って、冷凍保存して置きます。

材料
松の実　　大さじ２

にんにくのみじん切り　２かけ分

オリーブオイル　　カップ1/2

バジルの葉　　　　　８０ｇ

塩　　　　　　　　　少々

作り方

松の実、にんにく、オイルをミキサーにかけてなめらかにする。

バジルの葉を入れて、さらにミキサーにかける。

途中、何度かスイッチをとめて、上下をかき混ぜ、均一になるようにする。

なめらかなペースト状になったら、塩で味を整えます。

冷凍保存用袋に入れて、そのまま冷凍。

※スパゲッティには粉チーズを加えて料理しています。

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最終更新日 2014.02.25 10:51:28

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