十割手打そば 泉@長湯温泉
安心院(安心院)から次の目的地、久住ワイナリーへ向かう途中、道路脇に「十割手打そば」の小さな看板があり、前日から食べ過ぎ気味で、あまり空腹でもないのに、その看板に誘われて行ってしまいました。 場所は長湯温泉のドイツ村という施設の近く。 とりあえず十割そばを食べたかったのですが、そばつくしというメニューがあり、それを注文。 ほかにも、蕎麦がきぜんざいとか、そばアイスクリーム白玉入りとかのデザートメニューもあったのですが、さすがにこちらまで注文するほどの空腹感はありませんでした。 こちらが、せいろとおろし。そばの香りがして、なかなかのお味。また、きゅうりが美味しかったのが印象的でした。 そばがきは藻塩としょうゆで食べます。塩との相性が大変良く、車を運転していなければ、塩で食べて一杯やりたいところ。 九州のワイナリー、温泉めぐりにお勧めの1軒です。なお、このお店はそば道場も併設していますので、そば打ちを習いたい方はどうぞ。 ところでこの長湯温泉は炭酸泉で、湯に入ると体中に泡がつくとのこと。また、町営の橋の下にある「ガニ湯」という風呂が大変有名なのでちょっと入りたかったのですが、時間の関係でパスしてしまいました。残念。 ◆十割手打そば 泉◆ 大分県竹田市直入町大字長湯字大平7441-21 Tel: 0974-75-2285 営業時間:11:00~16:00、[土日祝]11:00~17:00 定休日:木曜