１０月 畑栽培のコシヒカリ 撮影２０１３年１０月
水稲コシヒカリの栽培試験結果
日本の五円硬貨にも描かれている稲。
日本は古来より稲作を中心に発展し、瑞々しい稲穂が実る瑞穂の国と
称されてきました。
稲の語源は様々ありますが、命の根、命根（いのちね）に由来します。
ニニギノミコトが高天原から天降る際に、天照大御神は天上の田で育てた
稲穂を授け地上で大切に育て継承しなさいと命じました。
つまり稲は天上から授かった神聖な穀物であり、毎年収穫した稲は
伊勢神宮の神嘗祭で捧げられます。
託された稲が今年も豊かに実ったことを奉告し感謝の心でお供えするのです。
一粒一粒のお米に対して感謝する日本の心を忘れずに大切にしたいものです。
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