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テーマ:今夜のばんごはん(50546)
カテゴリ:テキトー料理
今日の晩御飯です~~~
名前は・・・・よく分かりません 適当に作ってみました 上はもやしとにんじんのナムル(日本風)なんですけど、タレが しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・唐辛子粉・ゴマ・長ネギ・でサッパリ系 大2・大2・大1・小1の順で、残りはお好みです。 本当はオイスターソースが入るもっと美味しいタレを作りたかったんだけど 昨日オイスターソースを全部使ってしまって、買いに行くのが面倒だったので 急遽、このレシピに決定しました。。。 で、それと別に豚肉で何か料理をしようと思ってたんですけど 別々にいろいろ作るのが面倒だし(暑くて)、思いつかないし・・で 炒め物用の豚肉をしゃぶしゃぶのようにさ~っと茹でて その上にナムルをタレごとかけました それで、結局、上のような料理が完成というわけです 本当はとっとのことを考えると、咳にいいスープでも・・とかは思うんだけど こんなに暑いと、スープを張り切って作りたい・食べたいとも思えない でも明日は久しぶりにミヨkクk(わかめスープ)でも作ろうかなぁ~ 家にシデグ(旦那の実家)からもらった、大量のワカメがあるんですよ~ 減らさないと!! しかもね、義母の姉の伯母が海女さんで、直接とってるから ワカメでっかいままで、茎とか付いてるんですよ~~(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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