カントリーライフを楽しもう

↓アンジェさんの共同購入で買ったアイスクリームメーカーが届きました。

牧場の方からフレッシュな牛乳をいただくことがあるのですが、
私、牛乳飲めなくて…。ロイヤルミルクティにしても、余ってしまうので、
アイスクリームメーカー購入に踏み切りました。

できたのはジェラード状のやわらかアイス。
もう少し固くしたかったので冷凍庫へ。
一晩置いてしまったのでちょっと固くなってしまい、
器に盛るのに苦労しました。
すごく濃厚でおいしいアイスクリームができました。
トッピングは庭で取れたレッドカラント（マルスグリ）↓のソース。

甘酸っぱくて、色もサイコウにきれい。
ヨーグルトにかけても美味です。
レッドカラントサワーも熟成中です。