タラの芽です(^_^)
山菜の季節がやってきました。
毎年、この季節になると実家から大量に送られてきます。
なんとも有り難いことですm(_ _)m
買うといったいいくらになるんでしょ？
天ぷらと、酢味噌和えにしていただきました。
天ぷらは、水戸の梅塩で大人の味わい（？）を楽しみました。
美味しい～(*^_^*)
梅塩はほんのり梅の香りがするのと、
ピンク色がなんとも華やかでちょっとリッチな味わいです。
普段のお料理がこれひとつで華やかに大変身！！［梅塩］南紀熊野灘沖の海水を汲み上げ、熊野の自然の中で作られた全く手作りの自然塩です。
旬のものをいただくと季節を感じますね～
