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2006年02月13日
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土曜日に行われた、ビールセミナーが無事終了。

IMG_0576.jpg

たけがまさんを講師に向かえ前半はビールの歴史や、ビールのスタイルのお話しを聞きました。


ビールでも場所、材料、水によって、ぜんぜん違うんです。

それには驚きました。


なんとビールも23種類いただき、小さな試飲用のカップを使って飲むんですが、昼間からほろ酔い気分になりました・・。パ~


後半はビールに合う料理を6種類だしました。

とても美味しい料理ばかりでビックリ!

パンにまたビールが合うんです。


飲む小麦といわれるくらいですから、パンとも相性がいいんですよ。

またチーズもとても美味しい。


今回はいろんなビールを飲み、料理をいただき、楽しい、ビールの歴史を勉強できました。


感想を紹介いたします。


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ビールにもこれだけ種類の差があるのかという驚き、香り、匂い、味わい、のどごしの奥深さにやられました。

それと、チーズにもこんなにビールが合うのだと、ビックリしました。
どの料理も大変すばらしく、これからビールを味わう楽しみが増えました。

二木貴司様

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またビールについてのセミナーもされますので、告知させていただきます。

IMG_0579.jpg

*美味しいビールとは、心をほぐす良薬である。


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最終更新日  2006年02月13日 22時44分02秒
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