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Bmamma

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2008/02/14
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以前イタリアンレストランで出していただいたカプチーノ
ミルクの泡で可愛い絵が描かれていました
しかも一人一人違う柄なんです
どきどきハート
お家でも色々真似してみましたが
やはり普通のコーヒーでは味が今一
(あわ立てたミルクの上から型を利用してココアをふる・・・)
エスプレッソマシーン欲しいけど良いものはお値段も
置く場所もな~い、しかも家で飲むのは私だけ・・・
先日、実家からインスタントのエスプレッソをもらってきたので
本屋でエスプレッソの本を立ち読み

まずはあわ立てミルクの上にチョコシロップをたらし楊枝をひいて
絵を書く方法~これは泡が違うのかチョコシロップの濃度が違うのか
旨くチョコが付いてきませんでした
今度はインスタントエスプレッソも少しあわ立ててココにココアをふり
あわ立てミルクを流し込み、あわ立ったミルクに追いやられた
端のココアをちょんちょんと楊枝の先に付け泡に書いていく方法
こちらはなかなかの出来~でもやはり泡が違うのでしょうね~
絵がにじむのが早いです・・・まだまだ修行が足りませんね~









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最終更新日  2008/02/14 03:20:13 PM
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