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2010.03.08
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主人の実家で黒豆を作っているので沢山送られてきます。
どうやって食べようか・・・。黒豆といえば、甘煮くらいしか思いつきませんが、塩ゆでとかも美味しいです。
こたつの上に置いておくと、子ども達がお腹がすくとつまんでたり^^


有元葉子さんの「豆」本を参考にしながら「もやしと黒豆の豚肉炒め」を作ってみました!


有元葉子のbeans cooking豆

もやしの歯ごたえと黒豆の歯ごたえがとっても美味しく健康にもよさそうです。

粉チーズが好きなので振りかけても美味しい~

新豆21年産!北海道産 いわいくろ黒豆【1kg】





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最終更新日  2010.03.09 13:58:34
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