2005/08/06(土)20:52
畑の野菜♪
毎朝畑にせっせと通うおっちゃん。
たまに帽子をかぶるのを忘れて行くと、スキンヘッドの頭をヤブ蚊に刺されてボコボコにして帰ってきます(笑)
それでも毎日何か収穫してきてくれます。
カボチャも栗のように甘いのが採れました。
枝豆も黒豆系で甘くて美味しいです。
キュウリも、トマトも、ナスも、オクラも採れてます。
間違った苗のうちただ1つだけのメロン。
とっても楽しみにしていたのに、私の想像していたメロンとは程遠い「まっか瓜」でした・・・しかも早く収穫しすぎたせいか、あまり美味しくありませんでした。
そのかわりといっては何ですが、ゴーヤが毎日すごい勢い採れます。
ほぼ毎日ゴーヤが食卓に上ります。
ちょっと飽きてきたのですが、それでも毎日せっせと食べてビタミン補給しています(笑)
↑ゴーヤ入りキムチ炒め
↑豆腐とゴーヤのサラダ(梅ドレッシング和え)
↑キュウリと大葉のもみ漬
豆腐とゴーヤサラダにかけた梅ドレッシングは、姪がおみやげにくれたのですが、とっても美味しかったです(^^)