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東広島の酒類総合研究所に中国地方の地ビール屋さんが集まって、勉強しました。
中国地方の6社があつまりました。
広島 呉ビール
岡山 津山ビール、独歩ビール、吉備土手下麦酒
鳥取 大山Gビール
島根 松江地ビールビアへるん
これからの地ビール!
どうやってみんなに飲んでいただくか!
どうやってもっとおいしい地ビールを造るか!
お互いに、いろいろ刺激になりました。
これからも頑張ります。
清酒好きは知っておられるかもしれませんが、全国新酒鑑評会が開かれるところです。
ここには、地ビール屋さんの1/10サイズの100リットルビールプラント(写真)があります。
ここでさまざまなビールを試験的に作っているそうです。
一般の人でも見学できるそうなのでお酒好きの人は是非どうぞ!
他にも清酒、焼酎、ワイン、ウイスキーのミニプラントもあります。
希望者にはここで作られた清酒も買えるそうです。かなりレアです。
独立行政法人 酒類総合研究所
http://www.nrib.go.jp/
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▼ここから下は、広島へ行くときいつも気になる【三次の謎の定食屋】!
前回この定食屋に行ったネタはこちら!
前回もかなり笑わせられましたが今回も期待を裏切らない謎々な店員さん。お気に入りです。
そして画像は、前回謎で終わった唐辛子メニュー(今回は店員曰く「赤い唐辛子うどん」!)
今回も大山G@HIDEといっしょ!
そしてHIDEはWで謎な唐辛子丼&唐辛子うどんセットで(頭から)汗を流して食べてました。
このネタはHIDEも書いているので、そちらもどうぞ!
HIDE’S BAR はこちらから