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べら味の酒日記

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Comments

べら味@ Re[1]:而今 特別純米 にごり酒(01/28) shu君さん >こんばんは。 >而今のにごり…
shu君@ Re:而今 特別純米 にごり酒(01/28) こんばんは。 而今のにごりだけは飲めまし…
べら味@ Re[1]:飛露喜 かすみざけ(12/24) shu君さん >こんばんは。 >いいですね。…
shu君@ Re:飛露喜 かすみざけ(12/24) こんばんは。 いいですね。 飛露喜は十四…
べら味@ Re[1]:新政 コスモス 鑑評会酒(11/30) shu君さん >こんばんは。 >こいつは未飲…
shu君@ Re:新政 コスモス 鑑評会酒(11/30) こんばんは。 こいつは未飲です。。
べら味@ Re[1]:冩楽(11/16) shu君さん >こんばんは。 >これもいいお…
shu君@ Re:冩楽(11/16) こんばんは。 これもいいお酒ですね。
べら味@ Re[1]:醸し人九平次(11/08) shu君さん >こんばんは。 >ご無沙汰して…
shu君@ Re:醸し人九平次(11/08) こんばんは。 ご無沙汰してます。 最近は…

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2005/10/29
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カテゴリ:日本酒
九頭龍
福井の黒龍酒造から限定発売されました 
「純米吟醸燗酒 九頭龍」
です。
1800ml 2783円です。黒龍では、いつも「吟醸 いっちょらい」を戴いております。とても 華やかな香りでスッキリ飲み飽きしないお酒です。
さて、この九頭龍ですが、蔵元が3年以上前から研究、開発したお燗専用の純米吟醸酒だそうです。飲み方は、専用の「燗たのし」という酒燗器を使用するのが 正当な飲み方。温まったら徳利を上げ、冷めてきたら また入れます。自分の好きな温度で美味しく飲める便利なものです。
お味の方は、燗にしても 吟醸特有の華やかな香りが極力抑えられた食事を邪魔しない辛口のお酒ではないでしょうか。
燗酒が本当に美味しい季節になりました。





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Last updated  2005/10/30 01:07:42 AM
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