[カテゴリ未分類]の記事一覧 | べら味の酒日記

宝山　芋麹全量　綾紫　買いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真 008 posted by (C)berami　　　　　宝山の　芋全量　綾紫　が　なぜか2980円で売ってました。　　　　　すかさず2本取りあえず仕入れてみました。　　　　　普通の芋全量に比べると　ずいぶん　辛い気がしました。　　　　　もう少し寝かせてほうが　美味しくなるのでしょうか。　　　　　宝山の紅東にソーダ入れてしまいました。　　　　　甘さと　爽やかさが混じった　新しい感覚！　　　　　　　　　　　　　　　　秋刀魚のお頭付き posted by (C)berami　　　　　この暑さで　休日は、お刺身で晩酌に決めております。　　　　　先日　馴染みのお寿司屋さんで　ここ　毎回頂いてる　さんま　の刺身　　　　　今回は　お頭付きで　いただきました。　　　　　茗荷によくあいますね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　かきとさざえ posted by (C)berami　　　　程よく焼いた　カキと　サザエさん　こちらは　先週いただきました。　　　　こちらも　最高でしたよ。　　　　おっと　・・　　　　先日　日本酒の無濾過を炭酸で割ってみましたけど　　　　活性酒　如く　ぐいぐいいきました。　　　　やはり　今年の夏の暑さは、秋田も一緒です。　　　　炭酸が　マイブームになってます。　　　　本日は、お店閉めて　最近　お気に入りの　「あたごのまつ」　　　　で　閉めて　帰ります。

2010/09/08

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山形　行ってきました

　先日の17日山形まで　美味しい日本酒を仕入れに　行ってきました。　　　　　　　　　　　　　　肉そば posted by (C)berami　　　途中で食べた　名物　肉そば！　　　すごい　行列でしたよ　　　いつも　混んでて　やっと入れました。　　　薄味に　固めの豚肉・・・・・　　　明らかに秋田の食と違いましたが　　　美味しく　頂きました。　　　　　　　　　　jr posted by (C)berami　　いろいろ　頂いたんですが　この　くどき上手のジュニア　　興味深々でもらいました。　　くどきさんの　息子さんが　つくった　お酒です。　　兵庫産山田錦を４４％まで磨いた純米大吟醸です。　　裏書きには、「抜群の香りと心から旨いと言える味　　1度飲んでみてください」とあります。　　くどき上手らしい　お味なんですが、日本酒度０のせいか　　若干後味に　甘さが残るような・・・・・　　秋田のネクスト５って　五つの蔵の　30代の息子さんたちが　　新しいお酒を　造ってます。なんか　これからの　東北のお酒　　楽しみです。　　帰りに　急に思いつき　車にナビが着いたので　　十四代の　高木さん　外見を拝見させて頂こうかと　行ってみました。　　　　　　　　　　高木酒造4 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　高木酒造3 posted by (C)berami　　　　　　　　　　高木酒造3 posted by (C)berami　　　　　びっくりです。　　　　　最初に見えたのが、　この大きなタンクとお洒落な　白い建物　　　　　　　　近くに　商店はありましたが　こんな　近代的な建造物ありませんでした。　　　　でも　その後ろに　趣のある　蔵があるのを　見ると　　　　　　ほっとしますね。　　　　　いつも　こちらので　造られたお酒を頂いてると思うと感無量です。　　　　　日本酒　は、どんどん　美味しく進化してますね～　　　　　若い　蔵人　がんばってくださいね。　　　　　美味しく　お客様に　ご提供し　旨さを　わかって頂けるよう　　　　　ちいさな　飲み屋なんですが　がんばりますよ～　　　　　　　天遊琳の　夏純も　季節的に　すっきり　がぶがぶ　　　　　いっちゃいました。

2010/08/21

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やっと　あけました十四代　おりがらみ

　　　　　　　　　　　　十四代おりがらみ posted by (C)beram　　　　１月に　頂いた　さいごの　おりがみ　おなじみの　　　　お客様　ご来店で　開封しました。　　　　その前に　本丸　も飲んで頂きましたが　　　　私も　お味見しましたが　とても　まろやかになってました～　　　　私的には　フレッシュな　ピチピチが好みなんですが　　　　　７ヶ月　寝かせた　このまろやかさ　皆様　感激して　　　頂きました。　　　　さて　最近の　嵌ってる　ラーユ　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べるラー油3 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　　　　　食べるラー油2 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　　　食べるラー油1 posted by (C)berami　　　　　　　なんか　見つけると　買っちゃいます。　　　　　　　最近　ラー油　フリークになってきました。

2010/08/16

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一丁目一番地

久しぶりに　べら味2号店の一丁目一番地店の店内　ご案内　　させていただきます。　　　店名は、住所よりとりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_MG_3816 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　　　_MG_3816 posted by (C)berami　　　　　　　　　カウンター席は、べら味より　大きくしており　ゆっくり　　　　　くつろいで頂けるようにしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　_MG_3814 posted by (C)berami　　　　　小上がりは、6名様お座り頂ける大き目のテーブルを二つ　　　　　ご用意しております。繋げて1４名様お座りいただけます。　　　　　　　　　　_MG_3826 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　_MG_3813 posted by (C)berami　　　　　　　こちらは　個室風の　ベンチシートの　テーブル席です。　　　　　こちらも　6名様ゆっくり　ご利用できます。　　　　　　　　IMG_3803 posted by (C)berami　　　　　　　　最近　ご注文の多い　牛の　しま腸です。　　　　　２００ｇくらいありますから　歯ごたえ　食べごたい　ありますよ。　　　　　　　　　　一丁目一番地　電話　０１８３－７３－９３３３　　　　　　　　　　　　　　　

2010/08/05

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大吟醸　十四代

__ posted by (C)berami 大吟醸　十四代　　　　　　　中取り　大吟醸　藩州山田錦　　　　　　兵庫県特Ａ地区産「山田錦」特米を３５％まで磨き上げた　　　　　　大吟醸　です。　　　　　　最後の　一本になりました。　　　　　　ほんと　美味しいですよ。　　　　　　

2010/07/28

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法体の滝

　　　　　たまには　この親父も　森林力浴びに行ってきました、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　法体の滝２ posted by (C)berami　　　　　　　道がわかんないので　かれこれ　３時間でしょうか　　　　　　　　　　　　　　　　法体の滝１ posted by (C)berami　　　　　　　　　滝への　つり橋　　　　　　　　　　　　　　_MG_3758 posted by (C)berami 　　　　　　　　　石段が　急で恐怖　　　　　　　　　　　　IMG_3760 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　登り終わったら　絶景でした　　　　　　マイナスイオンで　酒びたりの内臓も　リフレッシュできたかも・・　　　　　　　　IMG_3770 posted by (C)berami　　　　　　　　IMG_3769 posted by (C)berami　　　　　十四代　吟撰　ご用意しております

2010/07/19

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綿屋・甕仙人

　　　　　　　　　　　　綿屋 posted by (C)berami　　　宮城の銘酒　「綿屋」です　　　その名も　「特別純米　新生　漢方米幸之助　院殿」　　　なんか　難しい名前です。　　　調べましたら　　　金の井酒造が醸す、漢方飼料で　　　育てた牛の有機肥料を使って栽培された「新生漢方米・ひとめぼれ」を使用　　　した限定純米酒という事でした。　　　いつもの食中酒の　綿屋　より　少々香りがあるような感じでしょうか。　　　　　　　　　　　　　　　　甕仙人BB posted by (C)berami　　　こちらも　なかむらさんの　甕仙人　ブルーボトル　　　馬場農園さんが　純堆肥栽培で育てた小金千貫を使用した　　　限定品です。残り少ないと　お聞きしたので　2本またまた　　　いただきました。日本酒も焼酎も　昔ながらの方法で造った　　　お酒　なんか　その蔵の拘りが伝わってきますね。　　　今日も　うんめー　でした　　

2010/07/01

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無農薬　純米　山本

山本 posted by (C)berami 「ど」「ﾋﾟﾝｸど」「白たき」のわが国　秋田の山本さんの　　なんと　無農薬　純米　が　でました。　　山本さんのお酒らしく　濃厚ですで　生ならではな醍醐味を　　いただけました。　　六代目が　白神山地から　引き込んだ　田んぼで　　秋田酒小町　　１００％で　造った力作です。　　ちょっと　重めな飲み口ですが　秋田のお若い蔵人が　いろいろ　　頑張ってるなと　うれしくなりました。　　（生意気ですいません）　　　　

2010/06/12

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七田　純米吟醸　無濾過生

七田 posted by (C)berami 初めての　日本酒です。　　　　　佐賀県の　天山酒蔵さんの　　　　　　　　「純米吟醸　七田　無濾過生　２０１０」です　　　　　アルコール度　ちょっと高めの１７度で　しぼりたての原酒です。　　　　　香りは　とても　穏やかで　酸味と甘味のバランスが程よく　　　　　ついつい　もう一杯　いっちゃう　お酒でした。　　　　　麹米に山田錦を50％、掛米に佐賀の華55％　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2010/05/23

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トイカメラで　ご紹介

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CAE78UH2 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CATVO2MP posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昭和 posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　　　　　　CAXIBIM2 posted by (C)berami　　　　　　　　

2010/05/18

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更新しました

　　　　　　　　　　百年の孤独 posted by (C)berami　　　またまた　だいぶ　あきましたが　　久しぶりに　「百年の孤独」。　　ほんと　お会いしない　焼酎です。たまたま　知り合いが　　持ってきてくれました。感謝！それも　2本目です。　　これまた　楽しみです。　　　　　　　　　cola posted by (C)berami　　　　　　　　　　　　　　　cola2 posted by (C)berami　　LEGOのライト　おもちゃ屋さんの　閉店で買いました。　　そしたら　お世話になってる　酒屋の黄ちゃん　が　飾ってと　貸して持ってきて　　くれました。ビンテージなコレクションじゃないですか　　お気持ち　ありがとうございます。　　　　　　　　三梨牛 posted by (C)berami　　　　　これまた　人気の　三梨牛です。　　　これに　加えて　しま腸　の網焼きも始めました　　　　　最近の　ホルモン人気　ご注文　沢山頂いております。　　　　　　　

2010/05/06

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sakura

sakuraまだまだ　さきませんね～　　　暖かかったり　寒かったり・・・　　　と言う事で　買ってきました。　　　寒いところにおいているので　少しづつ　花を開いてくれてます。　　　ところで　日本酒　当地　新政さんの　亜麻猫　相変わらず　　　好評で　2本目も即日完売となりました。　　　週末に　なんとか　間に合わせようと　手配しております。　　　ところで　黄砂がすごいですね。　　　車に毎日積もってます。　　　いやですね～　　　花粉も　飛んでいますし・・・　　　花粉症の私にとって　嫌な　時期になりました。　　　お酒の味が　判りにくいんです。　　　目もかゆいし　最悪。　　　それでも　沢山飲んでます。　　　仕事ですから　大変です。　　　最近　 2階　一丁目一番地で　　　牛タン刺し　なんて　いうのも　はじめました。　　　　　　

2010/04/07

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十四代　大吟醸　角新

十四代　角新　大吟醸 posted by (C)berami 今年　最初の大吟醸です。　　　　冷蔵庫で　ゆっくり　お休み頂いておりましたが　　　　本日　晴れの出番となりました。　　　　お客様に　ご提供いたしましたが　　　　これも　お味見　しておりません。　　　　終わってから　早速試飲に突入・・・のち沈没の予定です。　　　　先日から　一丁目一番地店で　宮崎のダチョウの刺身　　　　新メニュー追加となりました。　　　　赤味でとてもタンパクで　食感も宜しく　ご好評いただいてます。　　　　こちらは　どちらかと　言えば　焼酎に合うおつまみでしょうか。　　　　お酒の　あてに　えぼだい　の干物なんかも加えました。　　　　焼き物で　桜串　なんかも　加えております。　　　　地頭鶏の塩ホルモン　も　ご用意しております。

2010/03/10

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特別純米　亜麻猫

　またまた　秋田の　新政酒造さんの　　　　　　　　「特別純米　亜麻猫」です。　　　　　同じ　秋田の　天の戸　さんで　大海酒造さんの黒麹を使用した　　　　お酒もありますが、こちらは　焼酎ではお馴染みですが　　　　　白麹を使用した　日本酒が発売されました。　　　　　酒屋さん曰く「日本酒というよりも　マスカットのワインのようなお酒」　　　　　だそうです。　　　　　前回の　「翆竜」　の流れをくむののなのでしょうか。　　　　　新政さんのスタッフの平均年齢は33歳だそうです。　　　　　いいですね～　若い方の発想。チャレンジ精神が同じ秋田県人として　　　　　日本酒を　ご提供する者として　うれしくなります。　　　　　ラベルも　粋　　じゃないですか。　　　　　ちょっと　焼酎のギルドの　ラベルに　ありそうなきもしますが・・失礼しました。　　　　　どんな　感じに仕上がってるか　ほんと楽しみです。　　　　　お客様に　御出しする前に　お味見しておかないと　お勧めできませんから　　　　　早速　本日　試飲させて頂きます。　　　　　あくまでも　仕事としてですよ。

2010/03/09

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甕仙人ブルーボトル・ヤマユ再入荷

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甕仙人ブルーボトル　原酒 posted by (C)berami　　　　　一か月ぶりの更新になってしましました。　　　　　今年も　届いております。　　　　　ブルーボトルの原酒。今年も3本いただきました。　　　　　ほんもの屋さん　毎年おいしい原酒ありがとう　　　　　ございます。まだ　あけてませんが　一本は　　　　　ちかいうちに　晩酌用に自宅で開けようとおもってます。　　　　　もちろん　お店のメニューにも　お入れしますよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマユ posted by (C)berami　　　　　昨日　お世話にになってる酒屋さんに　仕入れにお伺いしましたら　　　　　まだあったんです。秋田　新政　さんの　　　　　　　　　　　　純米吟醸　桃ヤマユ　生原酒　　　　　ダンチューでも　紹介されてたので　完売とおもいきや　　　　　3本ならんでましたので　一本分けてもらいました。　　　　　雑味のないきれいな旨味と軽快で爽やかな酸味。　　　　　6号酵母ならではの涼やかで奥ゆかしい香り。　　　　　以上　ダンチュウより。　　　　　今年最後の　桃ヤマユ　ぜひ　ご堪能ください。　　　　　

2010/03/08

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バンコク　続き

_MG_3615 posted by (C)berami バンコクの　ナイトマーケットの　魚に角質を食べてもらう　　　　　ブースいっぱいでした。お客さんは、みんな外国の方でした。　　　　　くすぐったいのか　みなさん　キャッカ行ってました。　　　　　私はとなりで　マッサージしてもらいながら　　　　　拝見してましたけど　　　　　　　　　　_MG_3614 posted by (C)berami　　　　　久々に見た猫　　　　　ちょっと　やせてますね。　　　　　本当の　シャム猫なんですけど　　

2009/11/01

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おかげさまで10周年

　　　　　　　　　　　　おかげさまで　今月で10年を迎える事ができました。　　　10周年記念の　お礼として　　　七夕　絵どうろう　祭りの期間　キンキンに冷えた　キリン一番しぼり　　　を　通常の半額で　ご提供させていただきます。　　　お祭りの　休憩などにぜひ　お立ち寄りください。　　　これからも　ご愛顧宜しくお願い申し上げます。　　　

2009/08/02

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十四代

　　　　　　十四代 posted by (C)berami　　　　先日　入荷しました。この他飛露喜　各種裏　雅山流獺祭他　多数　届いております。焼酎は、宝山の白豊　なども　届いております。一丁目一番地店　の　ハバネルボールも大変御好評いただいております。オリジナルハンバーグもご用意しました。生ビールでやった後に　美味しい日本酒と焼酎　是非お楽しみ下さい。

2009/05/02

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ふぐ

ふぐ posted by (C)berami 今晩は、ふぐで　晩酌。　　　今年初物　最高ですね。　　　いや～なんとも

2009/02/01

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新メニュー

　　　　　　　　　　新メニューです。　　　こちらは、「ぶりのお刺身サラダ」です。　　　オリジナルドレッシングを　お付けしてお出ししております。　　　　　　　　　　　　　　　IMG_3350 posted by (C)berami　　　お次は、「まぐろのユッケ」　　　焼酎の　おつまみにも合う様にタレを調整しております。　　　この新メニュー　べら味　、一丁目一番地　どちらでも　ご用意　　　しております。　　　

2009/01/24

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松の露　開運

本日　届いた　お酒です。　　開運　純米無濾過　は　毎年　取り扱いしてますが　最高ですね。　　生のい美味しいところを　濃縮してる　お買い得な超お勧めな日本酒　　です。　　松の露　初めてです。　　皆さんの　評判が宜しいようで　こちらも開封が楽しみです。　　一番上の　コカコーラの　ミニカーは　マニラに住んでた頃　　　マック　ドナルド　の景品だった物かとおもいます。　　あれ　バンコクだったかも・・・　　　　　　　　

2009/01/12

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鯛の刺しもり

あけまして　おめでとう　ございます。　お祝いですので　鯛をご用意しました。　日本酒も　またまた黒龍の垂れ口3本再入荷しました。　焼酎も　森さんや　村尾さん　まおうさん　その他　お食事に会うおつまみも　板さんが腕をふるってご用意しております。　ご来店　心よりお待ちしております。　

2009/01/04

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新しいお店８日開店させて頂きます。

新しいお店　「一丁目一番地」　8日月曜日開店させていただきます。　　まだ　開店しておりませんが　季節柄　口コミですでに　ご予約頂いております。　　本当にありがたい事です。すでに4日に忘年会のご予約いただきまして　　なんとか失礼の無い様頑張ります。　　その　あとも　数件御予約ありがとうございます。　　　毎日　思考錯誤ですが　焼きとん　に他に　鶏のささみに　梅肉　タルタル　　明太マヨ　などやってみました。　　干物の焼き物は、えぼだい　かます　さより　なんかも御用しております。　　そのほか　板さん自慢の　鴨鍋　和食　お勧めですよ。　　焼酎　日本酒も　もちろん美味しいところ　ご用意しております。　　昔のアメリカンポップスと昭和の雰囲気でごゆっくりご飲食いただける　　お店にしたいと思ってます。　　ハイボールなんかも絶対お勧めです。　　皆様のご来店　心よりお待ちしております。

2008/12/02

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遅くなりましたオフ会のご報告

だいぶ遅くなりましたが　11日に開催された東北オフ会のご報告です。健康mamaさんの音頭に乙兵衛さん、おやびんさんが当店にご来店いただきました。最初は、これで乾杯　ルネッサ～ンス　　　　健康mamaさんが前日に沢山宅急便で送って頂いたうちの第1弾。結構すっきり　綺麗な飲み口のお酒でした。2本もご持参いただいてグイグイいかれるのかと思いきや次のお酒へと・・・・・　　　　　　　　　　そのあと　十四代やら地元の日本酒を飲んで頂き　乙兵衛さんご持参のひとり歩きを飲んで　ここにたどりつきました。初めて頂きましたが　とてもフルーティーに感じました。今まで飲んだ事のないお味に感激です。ちなみに他の席でやってる同級会のメンバーにまでご馳走いただきました。「うんめ～　うんめ～」の連発でした。　お店も落ち着いて　私も腰を入れて参加し　気がつけば1時位だったでしょうか　本日のお開きとあいなりました。不思議ですね～。同じ酒飲み同士mamaさん　おやびんさん　とても初めてお会いしたお方とは　考えられないくらい飲んで盛り上がりました。ほんと　このご縁に感謝です。　　　　　　　　翌日の始まりは、福小町の木村酒造さんの見学から。いつもお酒を頂きにお邪魔してたのですが　実は、私も始めて拝見させていただきました。健康mamaさんだけ　試飲できて一同　羨望の眼差しで・・・・　　　　　　続きましては、オエノングループの　秋田県醗酵さんの　蔵開放にお邪魔しました。実は、こちらも　地元ながら初めてお邪魔しました。蔵のお祭りとでも言いましょうか　すごい人　また人　人　人。焼き鳥　焼きそば　を無料で頂けるのですが　とても並べる距離ではありませんでした。運よく　工場を見学　ご案内頂き　その設備のすごさ、本では読んだ事がありましたが　実際の貯蔵樽　等　大変勉強になりました。ここで　皆さんと解散になりました。最後に今回　お土産焼酎です。　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　乙兵衛さん。　日本酒　亀齢も頂きました。　　　　　　　　　こちらの黒は、おやびんさんも　お好みだったらしく　　　　　　　　　好調なスタートを切らせてもらいました。　　　　　　　　　私も　もちろん　グピグピ頂きましたよ。　　　　　　　　　ロックで美味しいですね～　　　　　　　　　ちなみに　乙兵衛さんは、5時からスタートです。　　　　　　　　　　　健康mamaさんは　前日に宅急便で　こちらを。　　　　　　　それに　柿のお菓子　またまた　宮崎　日南市の宮田本店さんの　　　　　　　生しょうゆまで　頂いちゃいました。　　　　　　　おしょうゆも　とても　美味しく頂いております。　　　　　　　　　　　こちらは、おやびんさん　から帰り際にドラえもんのポケットのように　　　　　トンとカウンターに　「急でなんにもなかったから」と頂きました。　　　　　あと　美味しい梨も。梨美味しく頂きました。ご馳走様です。　　　　　でも、どこから　お出ししていただいたのか魔か不思議。　　　　　やっぱりドラえもんのポケットです。　　　　　この　頂いた数凄いですよ。　　　　　なんとか　ご恩返しさせていただきますので　今暫くお待ちくださいね。　　　　　次回　青森で　皆さんとお会いできる日楽しみにしております。　　　　　本当に楽しく　充実したお時間頂きありがとうございました。

2008/10/21

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新店舗造作中

　念願の　新店舗　造作中です。　そんなんで　更新がおろそかになってます。　　　　　　　前回　かっぱ橋で買ってきた前掛けです。　この　文句の通り商いしたいと思ってます。　　　　　　　もちろんお酒　焼酎　色々入荷してますよ。　でも　如何せん　私と　同級生の職人さんと二人で新しいお店造ってるので　寝るのが早く　なかなか新入荷のお酒ご紹介できませんでした。　新しいお店の名前も決まってませんが、面白いお店にしたいと思います。　今日も　新しいお店の名前ず～っと考えてましたが　まだ決まりません。　明日も　早朝から　作業です。　毎日　規則正しい生活を　送ってる今日この頃です。　

2008/10/03

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超人ネイガー

休みなので　秋田のイオンまでいってきました。　凄い人です。24時間テレビのイベントでした。、　　　主役は　こちら　秋田のヒーロー「超人ネイガー」でした。　いろんな怪人もいましたけど　i phon　からＰＣに送ったのですが　なかなか　アップできませんでした。　仮面ライダーのショッカーみたいな「ホジーネ」（秋田弁なんですが訳が思い出せません）　の募金箱に小銭入れたらなんと「グ＝」ポーズ。　会場は、大いに盛り上がりでした。これの悪役が　なんともキュートで　募金してくれた子供に　方言で答えてたのがよかったですね・　我県のヒーロー　いいですね　　　帰って　いつものすし屋さんで晩酌。　今日のお勧め　のどくろ　の塩焼き　焼酎に最高でした。　幸せを感じる時間を頂ました。　うめかったな～～

2008/08/31

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i phone

　　　　　　　　　買いました。これでも　難解ですよ～。使いこなせません。　　　　なぜか　通話すると　留守番にはいるし・・・・　　　　説明書は全て　ネットだそうです。　　　　は～　。ドコモ解約しなくてヨカッタ～　　　　こちらでは　家電量販店で買えましたよ。

2008/07/13

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地震雲？

14日の土曜日の6時に空を見たら　なんか地震雲みたいのがありました。　ちょうど　奥羽山脈方面　岩手の方面に伸びてました。　飛行機の航路ではありませんし　雲の先にも飛行機ありません。　地震かと　あせりましたが　17日の早朝　小さい地震3回感じてすみました。　地震雲でなかったと思うと心をなでおりました。

2008/06/25

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地震

今朝の地震　当地は震度５強でした。　何週間か前から　当地を震源にした　小さい地震が数回　続いてたので　棚の焼酎なんか落ちないように工夫しないと　と思ってた矢先です。　さっそく　店に行ってみましたら、空瓶が４本に　届いたばかりの　朝日　それと　３分の１あったモグラのヌーボの破損ですんでました。　佐藤の麦　も床にころがってましたが　無事でした。　ニュースでは当地の被害も全国放送されてますが　外壁がおちたり　土砂くずれなど相当な被害があるみたいです。同業の飲食店でも　グラスやボトルが割れてかたづけ作業に追われてるところも多い　そうです。うちも　１１時に作業を終え　焼酎のボトルはすべて　棚から床に避難させて戻ってきました。　まだ　時々余震が　ありますが　早く落ち着いてもらいたいものです。

2008/06/14

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臨時休業させていただきます

本日より　１１日までお休みさせていただきます。ただいま　名古屋の中部国際空港です。これから　バンコクまで出張です。持参の焼酎は、もちろん大和桜です、あと　さっき愛知の地酒　蓬莱せん　も買い込みました。バンコク酒飲み日記がはじまりそうです。

2008/05/08

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蘇民祭　

] 先日　岩手からお出でにお客様より「黒石寺　蘇民祭」のポスター　　　　　を頂きました。光のせいで　映りが悪くなってますが　実物の迫力　　　　　　　想像以上でした。このポスター自体も結構大きいものです。　　　　　　今回　このポスターが　ＪＲ盛岡駅で掲載を断られたと　テレビなんか　　　　　でも　随分取り上げられてましたね。結果として　マスコミを通じて　　　　　　全国へアピールできたのは　良かった事なんじゃないでしょうか。　　　　　　このポスターの胸毛の方も　かなり有名になりましたね（笑　　　　　　このお祭りは　日本三大奇祭の一つで国の無形民族文化財にも　　　　　　指定されてるそうです。　　　　　　五穀豊穣　家内安全を祈祷する祭りと言う事でした。　　　　　　最後にこのポスター　最近ではネットオークションにも出てたそうですよ。

2008/02/12

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犬っ子祭り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋田県湯沢市の「犬っこ祭り」です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2008/02/10

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ホッピーのんでハッピー

当店でホッピーも扱わせていただいておりますが、こんなに販促　　　　　　グッツ頂きました。テーブルテント　のぼり　ステッカー　ポップ　　　　　　など等。　大好きなんです　こういうノベルティー。　　　　　　ホッピーは、プリン体が含まれておりません。　　　　　　アルコール分は、甲類焼酎で調整できます。　　　　　　糖質　低カロリーな体に優しい飲み物です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2008/02/05

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捜索願いバトン

緊急！みなさんの力をお貸し下さい！〓『◆捜索願いです◆』〓 12歳の男の子が、12月6日(木)から行方不明です... 横浜市都筑区東山田 (港北ニュータウン)在住岩田和輝(いわたかずき)君皆様の力を貸して下さい。お願いします... ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 良かったら、この日記をコピーして、貼り付けて日記を書き、バトンのように回して頂けると、捜索出来る範囲も広がると思いますので、皆さんご協力を！ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 詳しい内容は以下のHPを見てください。 http://ns.mediagate.co.jp/kazukikun/<連絡先>都筑警察署：生活安全課 TEL;045-949-0110 皆さんのご協力、宜しくお願いします。◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

2007/12/26

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恵比寿　たつや

日　月曜　連休しまして　恵比寿まで　焼き鳥食べにいきました。　　　　　恵比寿の駅前にある　「たつや」です　こちらの　武蔵小山にの支店から　数えて24年は通ってます。　お許しを頂いて　名物　名人　をパチリ。　　　　秋田に　来てからも　東京に用があれば必ず寄らせてもらってます。　　　　これまた　お許しを頂　これは　なんでしたか　忘れましたが　　いつもながらの　職人芸の美味しさを堪能できました。　　　最高でした。がつ刺しも何年ぶりでしたでしょうか。　　それよりも　毎回　私の名前を呼んでくれて　「また秋田からかよ～」　　なんて　言ってくれると　最高に嬉しかったです。　　三年ぶりでしょうか　。美味しく翌日の朝もいただきました。　　　　お店の飾り買って着ました。　このほかもう二つありますよ。　　　　

2007/11/15

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地獄の温泉

　　　地獄へ　いってきました。　　　　　　三途の川には　閻魔様が・・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この橋のした　こんな感じです。すごい渓谷です。　　　　　　地獄へつきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本3大霊山の一つ　かわらげ地獄です。　自宅から　たった50分で地獄ゆきなんです。　実は、この近くの泥湯温泉に　酒浸かりぼ体を癒しに行ってきました。　　　　　　　　　　秘湯で有名ですが　こちらの小椋さんのお風呂　頂きました。　熱いのですが　上がってもポカポカで肌しっとり　いいお湯です。　肝臓も癒された感じでした。　　　　秋田は　そろそろ　冬支度にはいります。

2007/11/04

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甕仙人　原酒４２

　　　　　とうとう開けました　「甕仙人　原酒　ＮＯ４２」　　　　　とっても　美味しくなってました。　　　　　37度ですが　アルコールの香りも無くお芋のほくほくを醸しだしてるいい　焼酎ですね。思い切って開けましたが　うまい！原酒と感じさ　　　　　いくらい　円くおだやかな喉ごしでした。　　　　　　　　新入荷の　日本酒は　「大吟醸　出羽桜　雪漫々」　　「純米吟醸　飛露喜　雄町」です。　　　　　　　　　　　お酒のつまみに　「塩うにのチーズ海苔巻き」新発売です。　　　　

2007/10/21

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もってのほか

食用菊の「もってのほか」です。秋の酒のつまみに最高です。ベトナムの米リキュール　「ネプモイ」　タカさんのブログの通りたしかにアーモンドの味で　とっても美味しいお酒でした。　　食の仕入れに　岩手県に行ってきました。こちら　滋賀の「松の司　花伊吹」　１６ＢＹ二〇〇五年のお酒です。美味しく生熟しておりました。

2007/10/07

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一刻者Ｔシャツ　

470022007-10-04 17:01:50***.yahoo.net 470012007-10-04 16:25:08屯屋さん 470002007-10-04 16:04:46***.yahoo.net 469992007-10-04 15:55:09***.bbtec.net 469982007-10-04 15:14:57セレブ777さん一刻者　Ｔシャツ　屯屋さんに　お送りします。　　　　　　　　でかいですけど　なにかに　つかってください。

2007/10/05

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一刻門Ｔシャツ

　　　　　　　　　　　　　　　　　またまたこんなＴシャツいただきました。　　　　　　　飲み屋の特権でしょうか。　　　　　　　Ｌなんですが　これまたデカイ。　　　　　　　デカスギです。　　　　　　　2着いただいたんですけど。　　　　　　　何方かにさしあげますね。　　　　　　　うちのブログで　４７０００に踏んでいただいて且つ　　　　　　　御要望のかたに　さしあげたいとおもいます。　　　　　　　焼酎仲間の方でいいですよね。　　　　　　　日ごろの　ご愛顧と言う事で　御興味ある方は　　　　　　　そのころ　等ブログ見てみてください。　　　　　　　

2007/09/27

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ポルシェが米を積んできた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　常連のお友達の商ちゃんが　あきたこまちの新米持って来て　　　　　くれました。　ポルシェのお腹に積んで・・・・・　　　　　ポルシェに新米って　なかなかいいですね～。　　　　　なんか　とってもお洒落です。　　　　　商ちゃん　まいど　お気を遣って頂きありがとうございます。

2007/09/26

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無料試飲で貰った焼酎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの更新になっちゃいました。　　　　　　　　　九州の業者さんから　無料試飲が届きました。　　　　　　　　　中身は、老松さんの焼酎のＰＢで　ラベルは無料で作って頂ける　　　　　　　　　そうです。サンプルで頂いた焼酎のラベルは、電話帳で探された　　　　　　　　　せいか　カタカナでした。種子島さんの焼酎でも出来るそうです。　　　　　　　　　グラスも店名入れてお願いでるとか。　　　　　　　　　全部で　五つの蔵の焼酎で造って貰えるそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　暫く切らしておりました「中々」入荷しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　この携帯しってますか？　　　　　　　　　カメラのメール機能も無い初期の携帯電話です。　　　　　　　　　この時代　携帯電話持ってる人少なかったですよ。　　　　　　　　　時代の進歩は凄い速さで加速してますね。　　　　　　　　　でも　私の携帯電話は、未だカメラ付いてません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2007/09/05

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ゆず酒

　　　　　　　　　　　　　　　　これ　人気なんですよ。　　　　栃木の　鳳凰美田さんの　「ゆず酒」。　　　　甘さ控え目な　ゆず・・・・・・　　　　ゆずのリキュールでは　最高峰じゃないでしょうか。　　　　ネッでも　ほとんど売り切れです。　　　　前回は、当店でも即日完売になりました。　　　　　　　　　　　先日ご紹介しました　十四代。　　　　　　　　今週は、「吟撰　播州山田錦」御用意しております。

2007/08/22

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シークワーサーのお酒

沖縄の龍泉さんの「シークワーサーのお酒です」　　　　　　泡盛につけたシークワーサーだそうです。　　　　　　あべたや　さんから　引用させていただきます。　　　　　　　　　　　　▼蔵元より　　　　　　　　昨年から、「一升瓶を造ってくれ！」という県外の取扱店から多くの　　　　　　　　要望があ　　　　り、やっと踏み切りました。このリキュールブームに　　　　　　　　一役のせて頂きたい一品です。　　　　　　　　２５度のリキュールを加水調整し、香りは高めそして少し甘めに造っているので、オンザロックやソーダ割りにも向くタイプです。原料コストが少し高めなのが・・・果汁分が多く、静置しておくと沈殿しますので、よく振ってお召し上がり下さい。香料・着色料は一切使用していません

2007/07/19

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ウイークエンドマーケット

タイ2日目　好例のチャットチャックのマーケットへ。毎回　この週末のマーケットに合せて日程くんでます。今は、便利になって　地下鉄　ＢＴＳ（モノレール）どちらでも行けるようになりました。とにかく広い。汗だくで回っても1日がかりです。雑貨、陶器、Ｔシャツ、鳥、金魚　とにかくなんでもありの世界です。それも　すこぶる安い。まとめ買いして更に値引き交渉です。うちの食器も　もちろんここで購入しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食堂もたくさんあります。小腹がすいたら　バーベキューなんかも。　　　　　　　　　　化粧品？のキャンペンやってました。　　　　　後ろの二人はしっかり　カメラ目線ですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近　多いのが　こんな感じのストリートミュージシャン。　　　　　2月に行った時は、炎のロッカーがいましたが　今回は　　　　　学生ですね。　二人とも地面に楽器のケースが置いてあり　　　　　通行人のチップが入ってます。　　　　　サックスの子　いっぱい入ってましたね。　　　　　私もいれました。　　　　　下の写真人　ほんとに　学生なんでしょうかね・・・・・　　　　　　　　　　　

2007/06/27

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焼酎のラベル

　　　　　　　久しぶりに自宅で　ラベル取り　やりました。　何時かは、このラベルで大きい額を作りたいと思って集めてます。　お風呂に熱いお湯をはり　一升瓶　ドボンで　暫くしたら浮いてました。　今　数えたら　まだ頑張って剥がれてないラベルありますね。　人間は、今晩シャワーになりそうです。　最近　小島義雄　って言う芸人さん　はまってます。　なんか　よくないですか。　ばかばかしいけど　新鮮ですよ。　

2007/05/29

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新入荷の日本酒

久々の更新になりました。　今回の入荷は、十四代　本丸、長野の佐久の花　純吟　静岡の臥龍梅　純銀　と　あいなりました。　先週は、なんやかんや　忙しく　飲んでばっかりしておりました。　明日から　鬼嫁が　友人と韓国に行くそうです。　・・・・・私は、外で飲める予感します。　鬼のいぬ間に・・なんとかですね。　　大和桜３５度　やっぱり　美味しかったです。　お客様の評判も上場でした。空っぽになりました。　今日は、あくがれのむろかで　晩酌です。　これも　自宅用　開きました。　大和桜２５度　開けようか　思案中です。　

2007/05/27

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乙兵衛さん帰りました。

　昨日も飲みました。　乙兵衛さんは、日本酒でしたね。十四代から始まって　たてのい　上喜元　黒龍　あと　覚えてません。　奥様は、焼酎で　薩摩国分　白豊　大和桜　伊蔵様　あと　これまた　覚えてません。　　　　　　　　お土産に　佐藤の黒　侍士の門　を頂まして、開封の瞬間です。　手は、乙兵衛さんです。　カウンターで地元のお客様とも仲良くなり　皆さんで頂ました。　以前　大瓶を頂いてたのですが　たぶん開けれないだろうと　心憎い御配慮でした。　いや～　大和桜も　とっても旨かったですが、この佐藤　みんな　欲しがるの分かりますね。氷を入れるのが勿体なくて取り出し　ました。　お店　先に抜け出し　私たち夫婦と乙兵衛さん御夫婦と地元　の飲み屋にくりだしました。　と　いっても　遅い時間やってるお店少ないのでカラオケ屋に。　いっぱい歌いましたね～。記憶がまばらです。　ホテルにお送りして　翌朝お迎えに・・・　山形の酒屋さん　御案内です。　　　　　　　　途中　山形名物の蕎麦に立ち寄りました。　（あちらが　乙兵衛さんです。）　2時間半ぐらいで　酒屋の到着。　乙兵衛さんは、日本酒に焼酎それに梅酒を買われてましたね。　わたしも　お気に入りの　あくがれのむろか　竃猫　飛露喜　　悦凱陣　など仕入れました。　ここで　乙兵衛さんとは　お別れです。　山形市にいくか　宮城にはいるか　悩んでましたよ。　どっちに行っても　焼酎目的だそうです。（笑　今回　焼酎でこんなに話が盛り上がるの初めてでした。　楽しかったですよ。　久々に最高な時間を過ごせました。　ほんと　御縁に感謝です。　　でも　乙兵衛さん　私のイメージってヤンキーだったそうで・・・　実物は　一見まじめそうな親父だったでしょ！　

2007/05/06

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