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BETHESDA

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2008年05月02日
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テーマ:夢(377)
カテゴリ:子育て
【食の目論見】

先日、こんな話しを聞いた。
「食の世界に革命、どんなに硬いリンゴも竹の子も
プリンのように柔らかく食べられる。」
こんな話しだった。
一つの方法は、溶液に入れ真空にすると溶液が
食品に吸収され食品の硬い繊維を破壊する方法で
柔らかくなる話しだった。

二つ目の方法は、高圧電気を瞬時に食品の中に
稲妻のように落とすと食品の中で乱電流となって
内側で暴れ回って繊維を尽く破壊するとの話しだった。
もう電子レンジ等の家電の世界で実用化も、間近な
話しだそうだ。

凄いなぁぁぁと思って聞いていた。
そして何故に必要か!  が疑問に上る

これは介護食に相応しいと言う。
水を飲んでも喉を詰まらせる老人、水にもトロミを
付ける時代に、この食品は革命を生んでいると言う。
(疑問!! 現代人は何故にそんなに喉が弱く
なったのだろうか???)

だがこの食品にはもう一つ深い目論見(もくろみ)が
あると言う。
世界規模で食品の生産性が減っている、野菜を作る場所も
家畜を育てる場所も臭い、汚い、危ないと嫌われて減って
いる。
でも世界の人口が増している。
その解決の糸口になるやもしれないと言う。
それは、簡単に言うと竹の子の硬い葉や枝を柔らかくして
竹の子モドキに見立てるそんな話しのようである。
まるで精進料理が連想される話しだった。

でも・・・ はたして・・・
経済大国は、それを赦すのだろうか!
目新しい食材に目移りするだけで、今までの食材は
食べ散らかされゴミ箱にムダに送り込まれるダケではないか??
貧富の差は、衣食住に益々増えるのではないか??
職も無く自殺していく自殺率を見ていても、何か釈然としない
思いが残る。
ただただ 祈り 
エーメンと
赦し乞う。
全ての物を目先の今に都合よく作り変える者達として・・・


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最終更新日  2008年05月02日 15時07分52秒
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