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テーマ:●食べた物の画像♪(84961)
カテゴリ:料理♪
家の娘は、中学3年生。 今日中学生活最後の運動会でした。 ず~~っとこの日の為に早起きをして朝練に行き がんばっていた娘。 中学なんだからもういいかぁ~。。と、この2年間 まともに運動会最後まで見たことなかったけど 今日は私とパパとずっと見てました♪(途中休憩にアイス食べに行ったけどね~(*^m^*) ) 3年生として全部に力を出し切ってがんばったお姉ちゃん。 本当に偉かったね!!よくがんばった!真っ黒に日焼けした娘の顔はまぶしいよ♪ 中学の友達と揃って食べるお弁当もあと何回もないかなぁ~と思い アリスさんを見習ってかわいいお弁当をこしらえてみました~♪(〃⌒ー⌒〃) 出来合いのおかずも何個か入れました~飾りつけって大変ですね~ こんなお弁当毎日作ってる方々に脱帽です! いつもは、もうちょっと少ないんですが 娘の要望でしっかり食べたいのでちょっと多めにとの事! なので二種類のおにぎり(鮭&ごまと、ゆかり&ごまです) おかずは、お花ウィンナー、ミートボール、チキチキボーン、簡単漬物 チンしたお花人参、プチトマト、ジャガイモのひき肉あんかけ、カニカマ入り卵焼きです! 卵焼きのカニカマは、以外に真ん中にカニカマが来なくて大変でした~ お昼は、子供達だけで食べるので親とは食べません。 友達とみんなで輪になって食べたそうです♪(〃⌒ー⌒〃) 喜んでくれてよかったo(*^▽^*)o ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 溜まっていた画像放出!!の巻き 奥左から~切干大根の煮物、春雨サラダ、高野豆腐の煮物 手前のおかずは、左が、しいたけピーマントマトと卵の炒め物、(ベーコン少しと塩コショウ) 右が、牛肉とにらの炒め物(ガーリックパウダーと塩コショウ) 左から鶏ハムとゆで卵とキャベツのサラダ。右が豆腐ステーキと人参の付け合せ 鶏ハムは、みなさんご存知の鶏ハムをやっと作りました!!子供達に大好評でした! 豆腐ステーキは、塩コショウ、ガーリックパウダーを振り小麦粉を軽く付けて オリーブオイルで焼きますが、この時しばらくは手を出さず焼き目が付くまで 掘って置かないと、小麦粉の所が豆腐からはがれてしまいます。 両面焼いたら、醤油と砂糖少々、バターかマーガリンを入れチンしておいた人参を 一緒に入れてソテーして出来上がり~♪ なんだか、最近昔母が作ってくれたようなおかずを 子供達の為に作って置かないと。。。と思うようになりました。 切干大根の煮物や、おからの煮物、高野豆腐の煮物、 茶色のおかずは華やかじゃないけど、大人になるとなんだか食べたくなる味ですよね だから、子供達に味を憶えさせて置いてあげないと。。。おふくろの味ですからね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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