ビスケットはミレー派のブログ

先日買った大きなプリン型で、連休に子供といっしょにプリン作りました〜😄😆

「ぼくがやる！！」
「だめ！ぼく！」

と喧嘩しながらやるので、もうドタバタでした😅😅なので写真これしか撮ってない😓


どうにかカラメルとプリン液が完成し、うちのへなちょこオーブンレンジへ投入。

レシピには150度で約30分、とあったのですが、うちのレンジがだめすぎて30分ではまだなんの変化もない液体…。
もう20分追加、さらに10分追加…埒があかない💧💧

一か八か、170度に上げてあと15分くらい。


何とかぷるぷるの状態まで持っていけました。さすが、ちっさいやつなので弱すぎ😭😭
温度が設定より低いとこまでしか上がらないのか、小さいから熱がちゃんとまわないのか…原因はわかりませんが、とにかく焼き上がるまでに1時間以上かかったと思います💧


成功を祈って冷蔵庫で冷やすこと一晩。

固まってるっぽかったので型から出してみます。　　


う、うおー！！できてる！！！なんかいい感じにできてる！！カラメル、もうちょっと濃い色にしてもよかったのかな。
どデカプリン完成です。圧巻。これが見たかった。


柔らかいから自重でちょっと平べったくなるのね。

写真と型を比べると、写真より深くて幅が小さくない？？と思ったのですが、なるほど納得。




実食！！



う、うまー！！


なめらか！なにこれ。売ってるやつの味。

卵と砂糖と牛乳だけでこんなに美味しくできるの？！とびっくり。バニラエッセンスとか入れてないのに！


子供も黙ってパクパク食べました。

いつまでたっても液体のままのプリン液との格闘はハラハラしましたが、結果とっても美味しく作れたので良かったです！

材料も工程も簡単だから、オーブンさえまともなやつがあればすぐ作れそう。

お菓子ってこう、「や、やるぞ！！！」みたいな気合入れて作んなきゃいけないけど、これなら思い立った時にできそう。

他のレシピも挑戦してみたいです。


ムラヨシマサユキの大きなプリン型で作るお菓子 【本誌オリジナルのふた付きお菓子型付録】 （TJMOOK） [ ムラヨシマサユキ ]


ただ…難点はできるプリンが大きいってとこですね(笑)今回は大人4人＋子供2人で食べたので一瞬でなくなったけど、1人で食べれる量じゃないな💨何日くらい食べれるんだろ。

ホームパーティーには絶対ウケると思う！！自信持って出せるレベルの味でした。

今度はお友達が来るときにでも作ろっかなー。