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「ミツカン×レシピブログ」のコラボ広告企画
カンタン酢1本でおかずをつくろう！

カンタン酢をモニタープレゼントしていただき、
「ミツカン×レシピブログ」の、モニターコラボ広告企画に参加中です。



カンタン酢は、
調味料や昆布だしをプラスした調味酢。
これ1本でおいしく味が決まる万能調味料です。

カンタン酢だけを使って味つけした、具沢山の八宝菜を作ってみました。
～カンタン酢deさっぱり八宝菜～

☆材料
<2人分>
白菜　150g
青梗菜　1株
人参　1/3本
タケノコ水煮　1カケ
きくらげ（乾）　5g
うずらの玉子　4個
豚バラスライス　100g
冷凍むきエビ　6尾
ミツカンカンタン酢　3/4カップ
ごま油大さじ３
＜水溶き片栗粉＞
片栗粉大さじ１
水大さじ１

☆作り方
1.人参は半月切りにし、白菜、青梗菜はザク切りに、タケノコは薄くスライスする。きくらげはぬるま湯につけて柔らかく戻し、冷凍むきエビは解凍する。
2.フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を炒め、色が変わったらエビ、人参、白菜、青梗菜を入れて炒め、全体に油が回ったら、きくらげ、うずらの卵を加えて炒める。
3.全体に火が通ったら、カンタン酢、水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで炒めて完成。


カンタン酢を使ったメインおかずの料理レシピ