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Bloem*Bloem

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January 30, 2011
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カテゴリ:Chiffon Cake



DSC03359.jpg

昨日の夜、またまたシフォンケーキを焼きました♪

夜に焼いて朝まで寝かせて型出し・・・このスケジュールが一番好きかも


今回は最後まで手出しで型から出しましたよん^^

ちょっとコツもつかめたかな??



で・・焼いたのは、ずっと焼きたかったシナモンとコーヒーのシフォン

コーヒー生地のところはほろ苦くて、全体にほんのりシナモンの風味がします



DSC03360.jpg


カットするとマーブル模様というよりしましまのトラ柄??(笑)


DSC03361.jpg


久しぶりに、生地のどアップ画像も^^

ふんわり軽くて、コシもあって私の好きなシフォンです






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Last updated  January 30, 2011 12:56:23 PM
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