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テーマ:世界各国に食めぐり(416)
カテゴリ:*海外の料理など♪
最近の週末、生徒(元生徒?)とばかり過ごしている私です^^; 土曜日は2年前に卒業したバングラデシュの生徒と久々の再開 というか今週は皆、引越してインターネットがつながらない まあ、その代り美味しいカレーごちそうになって来ました
チャパティと牛肉のカレー バングラデシュのカレーはスリランカほどは辛くないです 絶対入れてはいませんが、何となくお醤油みたいな味がして日本のカレーみたいでした そして、今日初めて食べたチャパティ 東京のバングラデシュのお店から買っている冷凍のですが、ナンのような食感になるようにと 焼くだけでなく、油を多めに入れて揚げたような感じになっています これが、ちょうど良い塩味で最高でした それに皆と一緒にスプーンなしでも食べられるしね 毎週各国のカレーが食べられて幸せです
スパイスはまさに、これを使っていました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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