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カテゴリ:はなまるマーケット
『はなまるマーケット』(6/21OA・TBS系)
【出 演】岡江久美子、薬丸裕英、柴田理恵、竹内香苗、岡田泰典、新タ悦男、 江藤愛、杉山真也、佐藤渚、小笠原亘(TBSアナウンサー) 【ゲスト】安藤美姫 「ネットで大人気! 大葉にんにく醤油“シソ常備菜”」 <夏に嬉しいシソ効果> [ペリルアルデヒド]・防腐作用 ・食欲増進作用 [ベータカロテン] ・免疫力アップ ・美肌効果 ★「勇気凛りんのとっておきごはん ~野菜たっぷりのおかずから、大人気のスイーツまで173レシピ」 クックパッドやレシピブログで大人気の“勇気凛りん”の初めての著者。 ネット上で話題にもなった大人気の「大葉にんにく醤油」をはじめ、 大葉にんにく醤油を使って作る展開レシピ、 野菜が主役の料理、 肉、魚、ごはん・麺類などのお料理のレシピはもちろん、 ふわふわしっとりに焼きあがる失敗なしのスポンジケーキや すぐに簡単にできるクッキー、 凛りんの得意レシピのムースケーキなど 全173レシピをまとめたの豪華な一冊。 <大葉にんにく醤油> [材 料] ・シソ……20枚 ・ ニンニク……2片 ・しょう油……適量 [作り方](1)シソを洗い、キッチンペーパーで水分をふき取る。 (2)小さめの密閉容器に(1)のシソを5枚ずつまとめて入れ、 スライスしたニンニクを入れる。 (3)シソが浸かるくらいしょう油を入れて、 フタをして一晩冷蔵庫で漬け込んだら完成。 ※冷蔵庫で2ヶ月保存可。 ※途中、大葉・ニンニク・しょう油は足してもよい。 「はなまるカフェ」 ★「空に向かって 増補版」(安藤美姫) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011年06月21日 20時44分49秒
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