ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度どーもです。

先の土曜の夜は、
当店は、百年振り位に忙しくて、心底疲れましたのデス。
いや勿論、有難いんですけどねー。

・・・てなわけで！

「リースリング’17（ドメーヌ・マルセル・ダイス／アルザス地方）」が、
いつの間にか、
当店のグラス売り白ワインの「１番！」になっちょりましたのよドーモスミマセン。


まあ、いつもの、
「ダイスのとっつぁ～ん」の白ワインなんスけどねー。

それはそうと、
リースリングとゆーブドウ品種は、
穏やかな酸とふくよかな味わい＆コクで、
日本人にはとっても合う品種だと思うんだな！
と、その昔、
とある有名ソムリエさんがおっしゃっておられましたっスｗ。
理解、納得。

で、
アルザスの雄、マルちゃんの評価は今更なので割愛します。
（詳しくは、コチラの過去ログを辛抱強くご覧下さいませ）
が、取り合えず一言、
「オイラ達が今まで飲んだ、どのリースリングよりも、この銘柄は優れております！」
とゆーコレは、ず～っと変っておりませんデス。

白い花やリンゴ、マンゴー等の甘い香りと、
ハーブやミネラルのニュアンス、
エレガントな酸味の。
ワンランク上の辛口白ワインです。
辛口扱いなのにコクから来る甘味が際立っている、
上質で複雑な白ワインであります。

コレがグラスで飲める幸せを、
ぜひ、多くの静岡のお客様に、ぜひぜひ！！

そんなこんなで、

お客様の御来店、お待ちしております。

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ワインバー「ボナペティ！」

住　 所　　　静岡市葵区紺屋町６ー４　柴田ビル２Ｆ
Ｔ Ｅ Ｌ 　 ０５４ー２２１ー８８６３
営業時間　　ＰＭ5：00～PM10：30（ラストオーダーPM 10:00）*只今絶賛時短中
定 休 日　　日曜日・月曜日と祝・祭日

店内全席完全禁煙！！
１グループ４名様まででお願い致します。
小さなお店ですので、強い香水等はご遠慮下さい。
また、小さなお子様はご遠慮頂いておりますので、
どうぞ、よろしくお願い致します。

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