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ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ!

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2021.06.07
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毎度どーもです。

先の土曜の夜は、
当店は、百年振り位に忙しくて、心底疲れましたのデス。しょんぼり
いや勿論、有難いんですけどねー。猫手書きハート

で、それがね、
時短中だし、しかも座席数を減らしての営業だし、
なので以前よりもはるかに体は楽なはずなんですけど、
何でこんなに疲れちゃうのかしらん?
ううむ、やっぱしヒマな日がずーっと続いてたもんで、
急速に体が衰えているのかも知れませんね。
もう、歳には勝てませんわ~。
なあネコ婆さんや。

・・・てなわけで!星
静岡市、葵区紺屋町(こうやまち)の、
静岡パルコの裏っ方にある小さなお店!
そんな訳なので、
今週も、日月とお休みを頂きますのニャ、の、
ワインバー「ボナペティ!」のユルユルブログ​​​​​​​​​​であります。

えー、
そんなこんなで、
あのグラス白ワインが替わっていたので今更お知らせですテヘペロ。ぽっ

先の、
ミュスカ・ダルザス’15(ドメーヌ・マルセル・ダイス/アルザス地方)が終売していまして
替わって、

「リースリング’17(ドメーヌ・マルセル・ダイス/アルザス地方)」が、
いつの間にか、
当店のグラス売り白ワインの「1番!」になっちょりましたのよドーモスミマセン。しょんぼり雫


まあ、いつもの、
「ダイスのとっつぁ~ん」の白ワインなんスけどねー。

それはそうと、
リースリングとゆーブドウ品種は、
穏やかな酸とふくよかな味わい&コクで、
日本人にはとっても合う品種だと思うんだな!
と、その昔、
とある有名ソムリエさんがおっしゃっておられましたっスw。
理解、納得。

で、
アルザスの雄、マルちゃんの評価は今更なので割愛します。
(詳しくは、コチラの過去ログを辛抱強くご覧下さいませ)
が、取り合えず一言、
「オイラ達が今まで飲んだ、どのリースリングよりも、この銘柄は優れております!」
とゆーコレは、ず~っと変っておりませんデス。ウィンク星

白い花やリンゴ、マンゴー等の甘い香りと、
ハーブやミネラルのニュアンス、
エレガントな酸味の。
ワンランク上の辛口白ワインです。
辛口扱いなのにコクから来る甘味が際立っている、
上質で複雑な白ワインであります。

コレがグラスで飲める幸せを、
ぜひ、多くの静岡のお客様に、ぜひぜひ!!


そんなこんなで、

お客様の御来店、お待ちしております。

​---------------------------------------------------------
ワインバー「ボナペティ!」

住  所   静岡市葵区紺屋町6ー4 柴田ビル2F
T E L   054ー221ー8863
営業時間  PM5:00~PM10:30(ラストオーダーPM 10:00)*只今絶賛時短中
定 休 日  日曜日・月曜日と祝・祭日

店内全席完全禁煙!!
1グループ4名様まででお願い致します。
小さなお店ですので、強い香水等はご遠慮下さい。
また、小さなお子様はご遠慮頂いておりますので、
どうぞ、よろしくお願い致します。猫

フェイスブックやってます。良かったらコチラも見てねー。ハート
Facebook:https://www.facebook.com/bonappetitwine/ ウチの奥さんが毎日奮闘中





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最終更新日  2021.06.20 03:38:29
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