ワインバーボナペティのユルユルブログなのニャ！

毎度どーもです。

学生さん達が春休みなのか、
静岡市の街中は、
ダルそうにだらしなくダラダラ歩く男の子達と、
歩道に広がってお話しながら、
ゆ～っくり歩く迷惑なおにゃの子達で一杯です。
頼むから、
春休み、早く終わってちょんまげ。

​​​​​​​​ワインバー・ボナペティ！のユルユルブログ​​​​​​​​​で御座います。
特にお子さま達には注意が必要ですねっ！

そんなこんなで、
ユルユルとグラスワインが入れ替わったりしているのでお知らせです。

先の、

「ブルゴーニュ・シャルドネ　’17（ドミニク・ローラン／ブルゴーニュ地方）」を、

またまた当店グラス白のブルゴーニュ枠「３番！！」と致しましたデス。



確かコレ、昨年の寒い時期に扱ったような気がします。
でもイーンデス！
ドミニク・ローランにハズレは無いのであ～る。



常に「バランス」を重視しているドミニク・ローランの、
いわゆコレは「スタンダードなブル白」であります。
使用ブドウは「マルサネ」と「オート・コート・ド・ニュイ」の畑から収穫されたモノなので、
つまり格上のブドウで造っているから、
そりゃあ～「地方名ワイン」でも上質なワインが出来ますわなあ。
で、
収穫したブドウの半分をステンレスタンク、もう半分を樽でシュールリー熟成するなど、
樽を効かせ過ぎず、そして経費を抑えつつ、
味わいとお値段のバランスをとっておりまする。

果実味と酸味とコクのバランスが素晴らしい、
樽のニュアンスも心地よい辛口白であります。

バランスに優れた、まさに世界が幸せになるワイン！
当店では、
春一番価格の一杯￥900（税込￥990）にて御提供中です。

ブルゴーニュの丘を吹き抜ける、春風さんのような煌めく味わい！
キレイなブルゴーニュ白のお手本みたいなワインであります。
ぜひ一度、お試し下さいませ。

​​​​​​​​​ワインの香りに影響しますので、​​​強い香水・柔軟剤等の臭いはご遠慮下さい​​​​​​​​​​​​
また、小さなお子様はご遠慮頂いております。大人になってから御来店下さいませ。