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2024.01.26
カテゴリ：ボナペティ 店内
毎度どーもです。
そんなこんなで、 鷹匠方面へのお引っ越しもなんとか無事に終わり、 運びこんだ山のようなダンボール箱を相手に、 「    こんにゃろーっ！」と開梱しては、中の荷物をどっかのスペースに押し込む作業に追われていて、 スタッフ一号と二号は日々疲労困憊しております。 いや、年は取りたくありませんねー。  てなわけで～・・・でね、 今度のお店もやっぱり2階にあるんですが、 細くて急な階段なので、 昇り下りで、既に足がパンパンになっている、  ワインバー・ボナペティ！のユルユルブログで御座います。うん、 鷹匠方面のオサレなお店って大体路面の1階にあるんだけど、 ウチってやっぱり、アウトローなヤツなんスかね？  なんちって。 てな訳で、 紺屋町の旧店舗の方は、只今絶賛解体作業に入ってまして、 この2～3日の間には「フルスケルトン」になる予定であります。 したから～、 せっかくなので！  厨房機器等も全て撤去して寂しくなった、 店内のユルユル画像を記念に撮っておきました、デス。   廃墟巡りが好きな方とか、 宜しかったらご覧下さい。 はい、ウチのネコ奥さんが立っていた、 カウンターの周りはこの通りであります。  ああ、今思えば、 「ほぼ一枚板のカウンター」って贅沢だったよなあ。 このお店を造った当時は、 日本は「今よりはま～だマシ」だったし、 こういった輸入木材も、まだソコソコ安かったんだろうなあ。 ちなみに今度のお店のソレは～・・・ いや、やめよう。 のれんを取って、 他にもイロイロと取っぱらった調理場方面も、 こんなカンジになりました。  この28年間の間に、 様々な事がありましたねー、と、シミジミｗ。 暑くてコックさんが死んじゃうからと、 後から取り付けた調理場の小さいエアコンとか、 （保健所対策で）DIYした、自作のバックカウンターの上扉とか、 難航した床の水道管修理の工事跡とかとか、 当時は大変だったけど、 今となっては、全て懐かしい思い出であります。  で、コチラは客席の、 「1番テーブル方面」であります。  壊れたイスは置いていきましょう、そうしましょう。 で、他のイスはアッチに持って行きました。 いや、経費節減のために。  で、多くの方々のアレを育んできた、 「愛の3番テーブル  」も、ご覧の通りであります。 あ、ちなみに、 あの「箱イス」の一つは新店舗に持って行きましたです。  設置場所に困ったけどｗ。 そんなこんなで、さらば紺屋町。 今後は世捨て人となって、 「隠れワインバー」としてチビチビとやって行こうと思っております。 それでは皆様、しいゆうあげいん。 新規開店は2月上旬を予定しておりますが、 予定は未定なので、 まだご予約等は受けておりませんので、悪しからず。 またのご来店を､お待ちしております。 ----------------------------------------------------------------------------- ワインバー・ボナペティ！（只今絶賛お休み中です） 店内全席完全禁煙！え～「こじんまり」がモットーの小さなお店ですので、１グループは最大４名様まででお願い致します（団体不可）。 ワインの香りに影響しますので、香水、整髪料、柔軟剤等の、強い匂い（臭い）がするお客様はご遠慮下さい。 小さなお子様はご遠慮頂いております。お酒が飲める年齢になってからご来店下さいませ。 予約代行サイト「Auto Reserve（オートリザーブ）」等からの予約は一切受け付けておりません。 及び、コチラのブログやツイッターの投稿欄からの予約も受け付けてはおりませんので、 ご予約は、お電話にてお願い致します。 ちなみに当店の電話機は、ナンバーディスプレイ機能は搭載されていませんので、 「留守電」の際にはお気を付け下さいませ。 カードやｅマネー等は御使用出来ませんので、お支払いの際は現金でお願い致します。 何卒よろしくお願い致します。 ・・・・ネコ耳ニュース！   ウチのネコ奥さんが、ツイッターをやってるよ！ あ、違った、「エックス」に変わったそうですね～。 ちなみにアカウントは「＠bonappe65989846」です。 当店の最新ニュースや、日々のボヤキを絶賛ボヤキ中。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.01.26 03:25:19
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