2018/04/09(月)12:18
◆天然発酵パン・みんなの木(黒糖塩ロール、黒糖あんばたー、練乳ぱん)
福岡三越で開催中の「街パン」特集で、朝倉発・天然酵母発酵のパンを購入
みんなの木(練乳パン、黒糖あんばたー、黒糖塩ロール)
天然酵母なので生地がもっちりしてて美味しい
黒糖感は前面には出ないけどほのかな甘みがイイ感じ♪
「みんなの木」は朝倉にあるパン工房で店舗は無く、主に「三連水車の里あさくら」や「あんくる夢市場 甘木(あまぎ)店」で販売されているそうです。
*みんなの木<HP>
お店のHPによると、三越の出店のあとは4月13日(金)~4月15日(日) 博多駅前広場で行われる「博多ファーマーズマーケット」に出店されるようですよ。
三越の「街パン」特集は4月3日~9日まで。
こちらのほかに、パンストック、乃がみ、ハートブレッドアンティーク、ブロートランド等が出店中。
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