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2009年07月31日
カテゴリ：レシピ
材料 ・寒天クック ２袋 （かんてんパパで購入したもの） ・こしあん １キロ ・水 1400ｃｃ ・砂糖 120ｇ（半分の60ｇで作りましたが十分甘いです） ・好みで塩少々 作り方 1.水１４００ｃｃにかんてんクック２袋をいれ火にかけ煮溶かします。 2.２分くらい沸騰させ、あんこ・砂糖を加え、約３分間弱火でよく混ぜながら煉ります。 3.お好みで、火からおろしてから塩少々を加えます。 棚を片付けてたら、１キロのあんこが出てきたので全部作ったけど多かったー
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昨日見つけた「こしあん」と「寒天パウダー」で水羊羹を作りました。
