ブルゴーニュ南部を２泊３日で旅行したとき、定評がある３つのレストランで毎日ランチメニューの食べ比べをし、さらに地元で買える美味しい食材（バター、牛肉）を仕入れました。

そのときのことを、新ブログ「エスカルゴの国から」に書きました。ブルゴーニュにいると馴染みがあるシャロレー種の牛についても調べたことを入れています。