猫好き防災マンのページ

無性に、美味しい珈琲を飲みたくなった。

一言で珈琲といっても、かなり奥が深いんですが。

例えば、ハンドピックとか鮮度とか。

猫好き防災マンも、あまり詳しいわけではないのですが、凝りだすと、自分で豆を挽いたりしたくなりますね。

猫好き防災マンの家にも、色々ありますが、美味しい珈琲は豆の鮮度が命とも言えます。
そういう意味では、自家焙煎の豆がある所がオススメ。
個人的には、豆の鮮度はせいぜい１ヶ月程度かと思います。
そして、できれば、どこの珈琲農園から仕入れたものかも知りたいところ。
無農薬の珈琲なんかも、オススメです。


こうして日記を書いている間も、無性に美味しい珈琲を飲みたくなってます。