朝はパン、夜はごはん

　今年も実家から生の落花生が送られてきた。うちの実家のほうでは掘りたての落花生を茹でて食べる。おいしいんだ、これが。

　夕べ遅くに宅急便を受け取ったので、今日は朝から落花生を茹でた。泥付きのまま送られてくるから、泥落としから。茹でるのに１時間近くかかるから、結構大変。

　　

　ゆでたてを10個ほど、味見しちゃった。

　今年は枝豆も一緒に送られてきたので、それも茹でた。

　　

　かなり塩をきかせたつもりだったんだけど、ぜーんぜん塩味つかなかった。やっぱり、端を切って塩を揉み込まないとダメなんだね。でも、塩味がしないならいろんな味付けができるってこと。とりあえず、マヨネーズで和えてみた。

　　

　うん、美味しい！


　うちの実家は富士山の麓なんだけどね、落花生、茹でて食べるよ。スーパーには冷凍の茹で落花生も売ってるよ。
　
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