ブィーさんの花日記

＜本日2回目の日記＞

　午前中にバラの植替えをしていたら、２本目の作業に入ろうという時に雨が。。。

　何とか２本目を終えたものの、大きな雨粒で体がかなり濡れてきたので３本目は断念。

　今日植え替えたのは、次のバラ
　　
　　せせらぎ　
　　マダム・ジュール・ブーシェ　Mme. Jules Bouche

　
　出来なかったのは、エンジェルズ・キャンプ・ティー　Angels Camp Tea

　せせらぎは１０号から８号のリッチェルバラ鉢にサイズダウン。

　枯れませんように。

　あまり流通していない品種ですから。




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　梅ジュースが出来上がったので、ジュースの残りの梅で梅ジャムをこしらえました。

　今回は、貝印のマルチブレンダーを使ったのですごく楽。

　　
　　　　　　　



　
　梅は空気に触れていたものはかなり茶色くなっていますが、あまりに気にせずとも大丈夫。

　どうししても気になるなら取り除いてもいいですし。

　加熱すればみな同じような色になってしまいます。

　種をはずす際に、なるべく果肉を残すようにしないともったいないです。
　



　今までは、梅を細かく包丁で刻むのがけっこう大変でした。

　梅はなんといってもシロップまみれなので、すべって切りにくいから。

　貝印のマルチブレンダーは、バーミックスの大体３分の１の値段ですからお勧め。


　












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【貝印】マルチブレンダー DK-5033　


私が買ったのと同じ型番

容器も一緒についていて8千円くらいだかなぁ。。。

あまり使ってなかったので、もう少し使おうっと。