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2013年12月25日
カテゴリ：ホリデー
私の職場ではクリスマスイブとクリスマス当日が休みになる。その後は元旦の一日だけ。 なのでクリスマス前後の2日間は大掃除や正月の準備に費やす、ということになる。クリスマスイブの今日はキッチンの大掃除。半日で済むと思ったは大間違いで、一部翌日に持ち越しになった。まだ完了ではないが、それなりに片付いたキッチンは気持ち良い。 大掃除は午後3時過ぎに切り上げて、ささやかにイブのディナーの準備に入ろう。 片付けなどのため玄関の戸を開けてびっくり。可愛いギフトバッグが置いてある。"Bill and Molly" 2軒お隣のご夫婦からの心温まるホリデーギフトだった。
BillとMollyとは、私たちがこの家に引っ越してからの知り合いだが、特に行き来がある訳ではない。夏に一緒にご近所の草むしりをしたり、たまに立ち話をしたりするくらい。家を大切にし、ご近所のことにもできる範囲で関わってきたことを見ていてくださったのだろうか。いずれにしても、イブの日のとても嬉しいサプライズギフトだった。 さて、ディナーの準備。といってもお客さんが来る訳ではないし、自分達で気楽に食べたいものを食べようという趣向。
テーブルナプキンを折って遊んでいるうちに思いついたのがコレ。帯結びにある「貝の口」の変型。和風過ぎてミスマッチかな?
外は勿論氷点下。グリルにチャコールの火をおこし、ラムチョップや野菜を焼いてディナーのテーブルに。ダーリンご苦労様。美味しかったよ。 皆さま Happy Holidays!
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