ぶらぶらブラジル日記

今日の昼の定食は「牛のアバラ肉（コステーラ・ジ・ボイ）」、いわゆるカルビ定食。

こちらでは薄切り肉が手に入りにくいので、韓国風焼肉の様な薄切りカルビを食べる機会はほとんどないのだけど、カルビ自体はこの様にたっぷり食べられる。


カルビ。ドカンと置いてあるので好きなだけご自由に...
トロトロとした食感で、適度に脂がのっており、好きな部位の一つ。ライムをキュッと上から絞って食べると本当に美味しい。

一枚のお皿に カルビ、御飯、黒豆、フライドポテト、ファロッファ（タロイモの粉） を盛り付けて完成!
難点は食べ放題システムなので、途中で自分でどれだけ食べたのかが分からなくなること。
ハカリでお皿の重量を測定しながら食べないと、ついつい食べ過ぎてしまう危険有り。

取りすぎ、食べすぎ注意！