ぶらぶらブラジル日記

メニューのデザートの欄に 「HARUMAKI (Rolinho Primavera、春巻) 」と書いてあったので、何かの
間違いだろうと思って指摘したら、ボーイが口をとんがらして「これは正真正銘のデザートだいっ！」と言うので、半信半疑で注文してみた。


ほらみろ、普通の春巻ぢゃないかっ！
ところが、半分に切ってみると.......


「バナナの春巻」だった！
シナモンと砂糖が表面にびっしりとまぶしてある。

シナモンと砂糖が多すぎて「パンパン」とお皿のふちではたくと、「ザザーッ」と砂嵐の様に表面からこぼれ落ちるのには参った！

少し春巻の皮が厚いのが気になったけど、まぁデザートのカテゴリーに入れてあげてもいいかも。中華圏では「バナナ春巻」はごく普通のデザートなのかもしれないけどね。


【過去のバナナデザートシリーズ】

1）黒バナナフライ　　
2）キャラメル和えバナナ　
3）バナナフランバーダ