コロンビア　　シエラ・ネバーダ

そろそろ飲む珈琲がなくなると焙煎しないとダメですね。 これが楽しみなんですが、今回は以前北海道の横井珈琲さんからいただいた コロンビアのサンプルを焙煎。 写真を見てのとおり　色が違います。 ちょっと深めに焼いたもの、2はぜすぐに止めたもの ちょっと味の違いを見てみたいと思います。