蒸し雑煮

福岡は、ゆき｜晴れ？｜強風;;;｛｛ーoー;｝｝▼～15：00　書き込みさっ寒い～;;;｛｛ーoー;｝｝かなりのお久しぶりです。『(＾◎＾;)日記も更新もかなり中断して･･･もう2月ですね。こんな変化のないページに遊びにきていただいてありがとうございます。前回の日記に書いていました「蒸し雑煮」この間、作りましたのでお披露目です。(*´▼`*)中の材料が少し違いますけど作り方は、茶碗蒸と同じです。・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・ 茶碗の底から･･･「細長くきったスルメ・昆布」「ブリ」「お餅」「しいたけ･にんじん・だいこん」茶碗蒸のスープをいれます。（我が家は、いりこ出しをかなり使います。）少し蒸らして･･･「かまぼこ」お餅がやわらかくなったら･･･「かつお菜」を入れてできあがりです。・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・いつもの我が家のお雑煮に今年は、変化がありました。今年のお正月に親戚のおばさんが「納豆あるね!?」と言うのです。「納豆入れるとおいしぃ～んよ(*´▼`*)」本当にぃ～???(=д=)??半信半疑で私も真似して食べたら「おいしぃ～(*´ρ`*)」ん～なんというか、お餅のやわらかさに納豆のとろみがからみおいしく感じます。でも、個人差もあると思うので･･･もし試されるときは、少量入れて試してください。東京に行った時も、友達に話したら「え～!??…(ΘｏΘ；）??」と言われました。