ミルを紹介するフリーページを作ったわけですよ。
……値段も種類もいろいろありますね。
大きく分けると電動式とか、手挽き式。
あとは、刃の種類とかもいろいろと。
結局素人の私にはどの刃がいいのかも不明なわけで。
やっぱりブランドでザッセンハウスとか有名なナイスカットミルとかがいいのかなぁと。
業務用と家庭用の違いも不明。
やはり、挽きむら、の違いなのでしょうかね?
今使ってるの挽きむら多い。
やっぱり、電動式のだからなのか……
手挽きの方がむらは少ないですか?
以下私の作ったフリーページです。
| コーヒーミル 1,500円
こちらも安い電動ミル!! |
| カリタ コーヒーミルKH-3 2,000円
有名なカリタの手挽きコーヒーミル。硬質鋳鉄製臼歯使用。 |
| コーヒーミル スケルトン 2,000円
刃が違う!!特製「可鍛鋳鉄」だから豆をつぶさずカット、挽き味が違います。
細挽き~粗挽きまで、調整OK
豆を挽いて、そのまま保存。保存用キャップ付き |
| *ブラウン/風味を逃がさず、またたく間に香りのよいコーヒーが挽き上がります。 2,680円
豆がフタの内側にあるツメによってつねに中心の刃にはね返されるので、規則正しいリズムでグラインドされます。挽き方が片寄ったり、摩擦熱で風味が損なわれる心配がありません。
見た感じ結構おすすめだと。 |
| CM-50(ブラック) 3,840円
私もこれと同等の「茶々ミル」という製品を使ってます。電動ミルで手間も掛からず、非常に使いやすいです。まあ、挽きむらはありますがミルのあるなしはかなり大きいと実感しましたので、ミルがない方は是非!
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| ブリエル コーヒーミル MEC-5009J 4,680円 (税込)
世界的に有名なブリエルの製品。うす式グラインダー刃を採用でコーヒー豆をすり潰しながら挽くことで、エスプレッソ用の細挽きが可能。17段階の荒さを調整可能です。 |
| 【送料無料!コーヒーミル】メリタパーフェクトタッチ2 5,000円 送料込
精密につくられたミル歯が均一な粗さを実現。九段階の荒さを調整、エスプレッソ用も可能の電動式ミルです。個人的にはかなり欲しい代物。電動ミルでは一番のおすすめ
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| ザッセンハウスミル 161 Z-025,200円
もっとも優れた切れ味の刃といわれるザッセンハウスのミルです。
高いんですけどあこがれの一品
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| カリタ ダイヤミル 7,680円
硬質鋳鉄製臼歯使用で鋭い切れ味。ムラなく!きれいに!早く挽ける!カリタの手挽きミルではこれが一番と言わしめる品 |
| Delonghi(デロンギ) デロンギ レトロ・バー グラインダー DCG59 DeLonghi Grinder DCG59 12,000円 (税込)
豆挽き8段階調整。有名メーカー・デロギンのグラインダーです。デザイン性に優れかっこいい一品。あと、ハーブ、ナッツ、スパイスなどの粉砕にもご使用頂けます。 |
| 当店オススメのミル+コーヒー豆のセットデロンギ コーヒーグラインダー KG-100 12,500円
豆挽き13段階調整。エスプレッソに最適な、家庭用・デロンギ社製コーヒーグラインダーです。プロ仕様のコーン式挽き刃(2枚構成)が「挽きムラ」を抑え、豆を均一に挽くことができます。 |
| ナイスカットミル/Kalita 19,200円
業務用ミルをそのまま小型化。家庭で使える電動ミルの最上位品として有名な商品。切れ味の鋭い耐久性に富んだカット刃を採用し、豆への加熱をセーブ。機能美を思わすしくなデザインは業務用としてばかりでなくご家庭でも大好評。 |
| みるっこDX(小型高性能家庭用) グラインド臼刃仕様 25,990円
家庭用ミルの最高級品!? 業務用のミルを構造、設計そのままにコンパクトにした商品。荒挽き~細挽きのノーマル使用に最適です。(エスプレッソ用にはカット臼刃仕様を)
やはり高いですけどあこがれの一品
おすすめです。
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