毎日笑顔で過ごそっ！

先週焼いたパンをまとめて。


久々のベーグルは、黒胡麻とチーズ入り。
中からチーズが飛び出してるのもご愛嬌（＾－＾;)b。

ベーグルを焼くたびに（特に前回焼いてから間があくと）気になるのは
焼き上がりがシワシワにならないかどうか。
時間をおいてしまうとなりやすいと聞いてから、短時間を目標に頑張っても
それでも時々悲しいほどのシワシワベーグルなってしまう。

でも今回は！ニッコリ笑顔になっちゃうツヤツヤベーグル（≧▽≦）！
いつもこうだったらいいのになぁ。



今回のコツ？


・・・結局わからず（－へー）。









　　　　　　　　



みかさんのリーン生地で作った丸パン。
シチューを合わせてまるで朝食メニューのようだけど、実は夕食（笑）。

本当はカレーを作るつもりで、十六穀米を炊くようにセットして
野菜も煮えて準備ＯＫ。
さぁ、ルーを入れましょ♪の時点になってやっと、カレールーは無く
ホワイトソース缶しかない事に気付いた私＼（＠Д＠）／キャ～。


じゃあ、シチューで！（＾－＾）ｂ・・と軌道修正したものの、

　　　「十六穀ご飯にシチューって合うのか？」



それから慌てて作ったのがこの丸パンという訳で（＾－＾;)。
いや～、その日に限って夕食準備を早くしておいて良かった～！
焼きたてパンとシチューなんて最高の組み合わせだし～！


しかし私の心配をよそに、シチュー・オン・ザ・十六穀ご飯を
美味しそうに食べるオットと子供達。


・・そう、焼きたてパンとシチューの夕食は私だけだった（－Оー）。










　　　　　　　　


最近よく焼く黒豆食パン。

みかさんのリッチ生地に黒豆煮を混ぜ込んで焼いたもの。
そのシットリした生地と、黒豆の程よい甘さがたまらなく美味しい～！と
オットも私も今一番のお気に入りパンだ。


・・でも今回はちょっと黒豆が少なかったかな？（粉250ｇに豆70ｇ）
次回は増量で！



　

　　　　
　　　　　　　　☆　　　　　　☆　　　　　　☆





３連休終了。


でも日曜は町会のミニマラソン＆餅つきで朝８時半からお手伝い。
前日土曜もその準備で、罰ゲームかと思うほどの寒い外での水仕事（＞～＜）。
ちっとも３連休の気がしなかった。


年々盛況になっていくこの町会行事。
これも役員さん達が裏方となって、何ヶ月も前から準備をして成り立っている。
それはやっぱり自分が裏方として働いて、改めて実感できること。


子供達が美味しそうにつきたてのお餅を食べているのを見ると、やっぱり嬉しい。
にぃはきなこ餅だけでも５回もおかわりしたと喜んでいた。
子供達、地域の人達の笑顔を見ると、前日の罰ゲームもどき（笑）も
少しは報われる気もする。


でも！来年はやっぱり笑顔で食べる方でありた～い（笑）！（｀Д´）／
役員の仕事も残りあと少し。


そして私がいない間ずっと、子供に付きっきりで家族サービスしてくれた
オット、ありがとうね♪