オーストラリアワインと食事日記

今日は久しぶりに甥っ子に会いに行く事を兼ねて姉宅にてワイン会。

最初に行ったときには0歳児だったけど、そんな甥っ子ももうじき2歳。
当然ながら走り回るし、喋るので、かなりにぎやか。

数年前にも親戚の子の子守をした事があって、その際は全く問題なかったけど、
さすがに年齢を重ねたせいか、連続で抱っこをするとこちらの体力的にキツい・・・。

そんな事がありながらも夜はワインを飲む。

毎回テーマは決めるけど、各人が好きなワインを持ってくるので結局いつもテーマは
うやむやになっている。

今回もウチは豪州ワインを持参。

今回飲んだワインは

1本目は山梨産KOSHU



この甲州は欧州へ輸出されたワインらしい。
甲州も色々な会社からリリースされているので、何本かは飲んだけど、
これはその中でもかなりドライ。

2本目は仏産シャブリ（写真撮り忘れた）

これまた色々なシャブリを飲んだけど、その中では果実味が豊かな感じのするワイン。
個人的には果実味のある白ワインは好みなので好きかな。

3本目と4本目はピノの飲み比べ。

チリ産Cono Sur Conversion



ビクトリア産YERING Station Pinot Noir2006



Yering Stationは4年前に渡豪した際に行ったワインナリー。
その際に飲んで美味しかったので、日本に帰ってきてから探して購入したもの。
どちらも美味しかったけど、個人的にはYering Stationのほうが好きかなぁ。

これに合わせた料理は

チーズとサーモンの盛り合わせ


エビマヨ


グリーンアスパラのグラタン風


鶏肉のパプリカ煮込み


本当はこの後2種類のパスタを考えていたらしいけど、
ここまで食べてきて、全員が結構満足してしまったので、後はポテチで飲み続ける。

最終的には4本で打ち止め。



料理もワインも美味しく頂きました。