テーブルコーディネート教室☆夏のガーデンパーティー風おもてなし
いつも楽しみにしているテーブルコーディネート教室に行ってきました 今季のテーマは「夏のガーデンパーティー風おもてなし」 お客様をお迎えするセッティングは白とグリーンアクセントに籐をつかった爽やかなセッティング 先生の楽しいお話を聞きながらお料理デモのあとはみんなで盛り付けタイム 今回はガラスの器が多いので倒してしまわないようちょっと緊張の一瞬 お料理を盛り付けたらテーブルの印象が一変するのにいつも驚かされます ~Menu~サマーパナシェタコとパプリカの彩マリネ海老とブロッコリーのマヨネーズソーストマトの一口グリルアボカドとグレープフルーツの蜂蜜マリネアンチョビガーリックトーストカリカリベーコンサラダ簡単ラザニアスイカのふるふるジュレ ガーデンのイメージ作りに小さな小鳥のグラスマーカーをタコのマリネのグラスにひっかけてあるのだけどそのほかに「可愛いサプライズがあるんですよ」 それは、お料理をついばみに来たもう一羽の小鳥でした 簡単ラザニアは本当に簡単でこれは普段の食事にも使えそう ストウブの小さなストーンウェアに入れたひとり分サイズもうれしいです 食事の終わったころに出して下さったスイカのふるふるジュレ 夏の雰囲気いっぱいのテーブルでした