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2006年03月15日
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囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟
http://www.ceory.co.jp/ 方舟「利酒師」のブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ceory3/ 新橋居酒屋開業物語 http://plaza.rakuten.co.jp/ceory/  皆様、こんにちは、方舟の仕入れ担当です。 今日の写真は金沢で食べた『 ごりの素揚げ 』です。 方舟では大きいサイズのごりを１匹でお出ししています。 この店では方舟より小さいサイズのごりを５匹付けで出していました。 金沢の料亭の味を方舟でご賞味ください。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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