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2012.07.20
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ：生活。梅しごと
数日前に母から庭で採れた梅（３Ｌサイズ２ｋｇちょい）と梅干し用にもんだ赤紫蘇がドッサリ届いた
  まだ若い梅の木なので背丈も低く、実の数も採れたり採れなかったり､､､ 今年は並みなそうで、先日叔父が行って収穫したとのこと。この姉弟は地味ながらずーっとお付き合いを続けてる。仲のイイ姉弟ですヾ(≧▽≦)彡叔父は昔から私の事を「ヒメ」と呼ぶけど、歳を重ねる度にどっかこそばゆい気がするのは否めない､､､((*ﾉﾉ) んで、 一昨日の朝に、そのドッサリ届いた赤紫蘇をドバーッと上に載せつつ半分は梅の間に！ 梅酢もだいぶいい色に染まったように見える。 梅雨も明けたことだしぃー そろそろ  天日干しの日を検討しなくちゃねぇ  だけど、昨夕からの肌寒さ（←これは決しておおげさじゃない）、室内で気温２４℃で  のち 予報では当分天日干しをする気にならないのよねぇ(/_;)追加分の赤紫蘇が梅酢に馴染み、梅を紫蘇色に染めてくれるにはまだ少し時間がかかるので、天日干しは例年通り８月に入ってからが一番安心かも！？お盆の帰省前に終了したら   さ～と、お気楽＆テキトーな梅しごとです。ﾊｲ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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