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16日まで


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訳ありアウトレット 有機黒にんにく1kg

この黒にんにくは外国産（アルゼンチン産）
え？外国産・・とマイナスイメージを持つ方もいるかもしれませんが
アルゼンチンは有機の先進国で
ちこり村のにんにくも有機JAS認証のにんにくを使用しているとのこと
体のために摂るにんにくだし、オーガニックなのは嬉しいね〜



この時点で漂うにんにく臭


黒にんにくはコロナが流行りだしてから購入するようになり
なるべく毎日（ズボラなんで適当・・）1粒食べるようにしている

もともと栄養価の高いニンニクだけど熟成・発酵させるとさらに栄養価が高まるとのこと
熟成させることによってアミノ酸量や総ポリフェノールも倍々に

アルギニンやS-アリルシステインが豊富に入っていて

★血管の老化を防ぐ
★免疫力を高める
★生活習慣病の予防
★がんの抑制　　などなど

とにかくそのおかげで色んな効能があって
サプリを飲むより天然の食材を食べたほうが健康に良いと思って毎日食べてます


大きさの比較（あまり参考にならないね）

一粒が結構大きい！

大きなにんにくが24個

訳ありなだけあって、ちょっと黒にんにくがちらっと見えていたり
外側が凹んでいるものあったりするけど
訳ありを承知で購入しているし、なんなら訳ありと言わなくていいよってレベル




IKEAのガラス容器に入れて冷蔵庫に入れて保管
ストック分はジップロックで密閉して保管してます




他の黒にんにく↓

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