徒然に

オイシックスでお取り寄せした食材で晩御飯です。



鶏と野菜のオリーブオイル焼き
クリームシチュー
発芽米のご飯



オイシックスのニンジンの皮をピーラーでパスタの様に。
オリーブオイルとにんにくでペペロンチーニ風に仕上げます。



皮付き鶏むね肉をオリーブオイルで表面パリパリに焼き上げます。
このあと蓮根ニンジンを香ばしく焼きます。



しっかりボリュームがありますが、ご飯が発芽米なので健康的なご飯と思い込み食べています。