Kids & Babys Room

本当は、レシピのHPを立ち上げているんだけど、3人目を生んでからなかなかレシピ集が作れない私。
なので、ブログでこれからちょくちょく簡単レシピを紹介したいと思います。

今回は納豆好きな私が食べたくなったら作る一品。
朝は必ず納豆を食べる私。
夜も食べたくなる時あるけど、さすがに・・・と思う時は、こういう風に形を変えて納豆を食べます。
簡単にできるし、しかも、ビールのおつまみにもいいですよ。
生地に薄く味はつけてありますが、お好みでポン酢などで召し上がっていただくといいと思います。


＜レシピ＞
納豆　　2パック
キャベツ　　2枚
ねぎ　　大さじ2（刻んだもの）
小麦粉　　80g
水　　120cc

小麦粉を水で溶いておきます。
その中に、荒くみじん切りにしたキャベツ、ねぎ、納豆を加えよく混ぜます。
納豆に入っているだししょうゆやからし、それにしょうゆを小さじ2ほど加えてよく混ぜ、熱したフライパンで片面をこんがり焼いて裏返す。
裏返したら蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。