Life is...

ゆかりんのお誕生日会でTATSUYA KAWAGOEへ。

本日は、Ｐちゃん、私と、先日プランタンで開催した川越さんのお料理教室で一緒のチームになったうだちゃんとおーちゃんも加え、５人でのパーティになった。
うだちゃんｔおーちゃんとはたまたま一緒にお料理を作るチームとなったんだけど、お料理熱心な２人と結構話もはずんで、
今日一緒に川越さんのお店で再会となった。

川越さんにも、こうゆうのって縁だよね～ってしみじみ言われた。
たしかに。出会いって不思議ですよね～。
でも、最近ほんと思うのはいろんな出会いがあるから人生楽しいな！ってこと。

まずは、スプマンテで乾杯




カリフラワーのムース甘エビとマリネ

地鶏の焼きパテ　マヨネーズソース添え

ババロア生のりとバージンオイルがけ

鯛のカルパッチョ　きのこのマリネ

穴子のフリット

秋刀魚のソテー　トマトのマリネ

ホタテのスフォルマート　かぶのソース

シシリアンルージュ

ワインは、白がトゥーレーヌソーヴィニヨン　赤はヴァルポリッチェラをいただきました。

本日も、お料理おいしかった～。

ひととおり、お食事も終わり、その後は、川越さんにもちょこっと話に加わっていただき、先日のお料理教室のこと。その他もろもろいろいろなお話をしていました。
うだちゃんの作ってきてくれたお菓子がまた素晴らしくおいしかった。


手前のは、パウンドケーキで、奥のかわいくラッピングされてる中身は、いろんな木の実（ナッツ）の入ったタルトでした。
おうちに帰ってからいただきましたが、すごくおいしかった！
是非また作ってきてくださいな。
また次回、合流しよう！と約束をして解散しました。

最後に、ゆかりん　Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ