★しっとりチョコレートケーキ★
今日は栗原はるみさんの「私のおやつ」の本のレシピからしっとりチョコレートケーキを焼いてみました。レシピの砂糖がちょっと多かったんで、半分にして焼いてみました。チョコレートも入ってるから、半分でも十分甘かったです。ブランデーも入れてみたので、香りも良い感じでした。デコレーションも本と同じように、ストライプに粉砂糖をふって、ローズマリーを添えてみました。 名前のとおり、しっとりしていて、濃厚なチョコレートケーキになりました。---------------------------------------------------------------------